Żywność i rolnictwo mają znaczący wpływ na środowisko i naszą planetę. Więc każdy mieszkaniec bogatych krajów „zjada” około 2L ropy dziennie!
Dlatego w dzisiejszym świecie bardziej niż konieczne jest znalezienie zrównoważonych alternatyw dla produkcji żywności dla ludzi!
Opracowaliśmy więc na tej stronie technikę zwaną Lenistwo ogród warzywny. Jest to ulepszona technika permakultury, która bardzo ułatwia uzyskanie wysokiej jakości owoców i warzyw bez użycia jakichkolwiek pestycydów. Oficjalna nazwa to fenokultura (od feno: siano)
Ulepszone techniki rolnicze, debaty na temat GMO, zwierząt gospodarskich, owoców i warzyw (ogród warzywny), zanieczyszczeń, pestycydów i fungicydów ...
Wraz z powrotem słonecznych dni, a jeśli kochasz przyrodę, prawdopodobnie w Twojej głowie pojawi się pomysł: ogrodnictwo! Niestety we Francji jedna trzecia gospodarstw domowych nie ma dostępu do ogrodu. Mamy jednak dobrą wiadomość, jeśli w tym przypadku: […]
Wraz z nadejściem wiosennych temperatur, kuszące jest rozpoczęcie rozbudowy ogrodów i terenów zielonych, a nawet balkonowego ogródka warzywnego. Jest to zatem idealny czas na przypomnienie koncepcji permakultury, sposobu rolnictwa opartego na zrównoważonym rozwoju, szanującego bioróżnorodność i ludzi, którego […]
Prawdziwy sprzymierzeniec rutyny zero waste – opakowanie dla pszczół wywołuje dziś zamieszanie wśród opakowań do żywności. Jest popularny nie tylko ze względu na estetykę wzorów, ale także ze względu na możliwość wielokrotnego użytku i aspekt ekologiczny. Co to jest okład na pszczołę? Jak tego użyć? Jak zachować jego trwałość? Oto, na co odpowiedzieć […]
W obliczu zagrożeń zagrażających planecie, w szczególności globalnego ocieplenia i zanieczyszczenia, wskazane jest przyjęcie dobrych nawyków, aby uniknąć wszelkiego ryzyka. Ekologiczny styl życia okazuje się być jednym z najskuteczniejszych sposobów ochrony planety. Pozwala zaoszczędzić pieniądze, pod warunkiem, że wiesz, jak się do tego zabrać. […]
Ubiór ekologiczny jest niezbędny, gdy zdamy sobie sprawę, że przemysł tekstylny jest jednym z najbardziej zanieczyszczających na świecie. Pomiędzy stosowanymi szkodliwymi materiałami, transportem, toksycznymi pozostałościami pozostawionymi w przyrodzie i problemami etycznymi (warunki życia pracowników itp.), Tekstylia sieją spustoszenie. Tyle powodów, które popychają nas […]
Coraz więcej osób decyduje się samodzielnie uprawiać owoce, warzywa i zioła. Pozwala to zarówno na zdrowsze odżywianie, jak i znaczną oszczędność pieniędzy. Uprawa szklarniowa oferuje w szczególności wiele korzyści, oferując swoim roślinom stabilne warunki klimatyczne. Ale to nie jest jego […]
Ewolucja technologii rolniczych w ostatnich dziesięcioleciach Ciągniki rolnicze należą do sprzętu, który odniósł korzyści z innowacji mechanicznych XX wieku. Jeśli pierwsze modele ujrzą światło dzienne pod koniec XIX wieku, minie sto lat, zanim osiągną maksymalną wydajność. Ewolucja technologii ułatwi udoskonalenie […]
Białka zwierzęce i roślinne - Wartości odżywcze i kwestie środowiskowe Białka to rozpuszczalne w wodzie makrocząsteczki, które są wykorzystywane w budowie wszystkich tkanek organicznych (kości, mięśni itp.). Fizjologicznie pełnią funkcje hormonów, enzymów i przeciwciał. Chociaż białka istnieją w niezliczonych formach, wszystkie składają się tylko z zestawu cząsteczkowego 22 aminokwasów zwanych proteinogenami. […]
W debacie trwającej od 2015 r. Europa zdecydowała się teraz ... o przedłużeniu zezwolenia na RoundUp pomimo zagrożeń dla zdrowia ludzi i dzikiej przyrody. W rzeczywistości państwa członkowskie zgodziły się w poniedziałek ponownie zezwolić na stosowanie glifosatu na 5 lat w ramach komitetu odwoławczego po ponad dwóch latach intensywnych debat na temat tego herbicydu […]
W końcu nadeszła wiosna! Czas cieszyć się pierwszymi promieniami słońca i kwitnącą przyrodą. Nie ma nic lepszego niż samodzielna uprawa. Nie trzeba mieć ogrodu, żeby mieć kącik zieleni, balkon czy parapet załatwią sprawę. Dzisiaj, […]
Zainicjowano wiosną 2014 forums strona, technika „permakultury” mulczowania siana Didiera Helmstettera cieszy się coraz większym powodzeniem zarówno pod względem wydajności, jak i popularności, a wielu ogrodników testuje tę technikę w całej Francji ! Przypominamy, że to […]
Numer 621 magazynu Wolvendael z września 2016 r. Poświęca dwustronicowy artykuł na temat techniki Potager du Laesseux. Ten artykuł został napisany przez Stève Polus (byłą redaktor naczelną gazety „Le Soir”) i jest to pierwszy artykuł w prasie na temat ulepszonej techniki permakultury zainicjowanej i […]
Le Potager du Paresseux, sprawozdanie z sierpnia 2016 r. Autorstwa Didiera Helmstettera (alias Did67) Podpis do zdjęcia wprowadzającego: „Didier, przed swoją wielką kapustą! „Potager du Laesseux” to sposób na produkcję warzyw „bardziej niż ekologiczną” (tj. Bez żadnych środków do obróbki lub nawozów, ani organicznych, ani oczywiście chemikaliów) bez męczenia, […]
INRA opublikowała czteroletnie badanie opłacalności ekonomicznej permakultury organicznej. To badanie zatytułowane „Permakulturowe organiczne ogrodnictwo i wyniki ekonomiczne” pokazuje, że permakultura może być dość konkurencyjna ekonomicznie w porównaniu z intensywnym tradycyjnym rolnictwem. Badanie zostało przeprowadzone na dość małym obszarze 1000m², tj. […]
Le Potager du Paresseux, wirtualna wycieczka w filmach autorstwa Didiera Helmstettera (alias Did67) Podpis do zdjęcia wprowadzającego: „Didier, leniwy ogrodnik, w środku… ogrodnictwa! „Potager du Laesseux” to sposób na produkcję warzyw „bardziej niż ekologiczną” (tj. Bez żadnej obróbki i nawozów, ani organicznych, ani oczywiście chemicznych) […]
Le Potager du Paresseux, prezentacja wideo Didiera Helmstettera (alias Did67): jego pochodzenie, cele i założenia… Podpis do zdjęcia wprowadzającego: „Właściciel Potager du Laesseux zaskoczony pracą… wyjaśnienie! „Potager du Laesseux” to sposób na produkcję warzyw „bardziej niż ekologicznych”, w dużych ilościach, bez pracy […]
Ogród warzywny Didiera Helmstettera. Jak bez wysiłku uprawiać ogród z sianem, supermateriał „4 w 1” Zdjęcia: Didier Helmstetter. Zdjęcie wprowadzające: warzywa wyhodowane w glebie, która nigdy nie była uprawiana - bez łopaty, bez kilofa, bez motyki, bez grelinette… I oczywiście bez użycia rumpla! Wykorzystanie siana, zamiast innych […]
Le Potager du Laesseux, produkująca warzywa „więcej niż organiczne”, prawie bez pracy, z plonami równoważnymi klasycznym ogrodom z zabiegami chemicznymi: marzenie? Nie z „Potager du Laesseux”! Zdjęcia DR: Didier Helmstetter. Zdjęcie wprowadzające „Leniwiec ogrodu warzywnego w akcji, jego motto: mniej aktywne składniki; jeszcze […]
Wyciąg (konkluzja) z wywiadu opublikowanego dzisiaj na świecie, aby przeczytać tutaj o prawie do pożywienia na świecie. Autor: Olivier de Schutter (następca Jeana Zieglera). Dowiedz się więcej i debatuj Wierzyłem we wszechmoc państwa, dziś wierzę we wszechmoc demokracji. Już nie sądzę, że […]
Spożycie mięsa we Francji: rozwój w ciągu ostatnich 40 lat i najnowsze trendy .pdf 8 stron, FranceAgriMer, wrzesień 2010. Więcej informacji: - Forum żywność i spożycie - Konsumpcja mięsa na świecie - Mięso, CO2 a globalizacja - Mięso i CO2 - Debata na temat ekologicznego wpływu spożycia mięsa […]
Konsumpcja różnych rodzajów mięsa na świecie: kluczowe dane liczbowe w 2003 r. Dokument podsumowujący spożycie mięsa na świecie oraz w głównych krajach rozwiniętych i rozwijających się według tonażu i rodzajów mięsa: bydło, owce, świnie i drób. W 2003 r. Konsumowaliśmy średnio w […]
Konferencja na temat erozji i biologicznego zubożenia oraz technik rewitalizacji gleb i gruntów ornych. Claude Bourguignon Kliknij „Pobierz”, aby obejrzeć pozostałe części konferencji. Dowiedz się więcej: Uprawa bez orki Ogrodnictwo w domu ekologicznie i bez orki TCS: techniki ochrony gleby Zrównoważone rolnictwo
Synteza technik uprawy bezorkowej TCSL lub TSL Synteza przeprowadzona przez V. Goldberga, EPN de Rambouillet Techniki uprawy zerowej rozpoczęły się w latach trzydziestych XX wieku w celu zwalczania erozji wiatrowej i wodnej gleb w obu Amerykach. Zwróć uwagę, że wymiana pługa na dłuto lub kultywator […]
Wideo na temat technik ochrony gleby, czyli innymi słowy uproszczonych technik uprawy, które wymagają znacznie mniej środków fitosanitarnych, nawozów i uprawy gleby. Cel: (ponowne) uzyskanie żywej gleby! Plony są takie same jak w rolnictwie konwencjonalnym, ale z kosztami i (godzinami pracy) na hektar w dużej mierze […]
Dokument Marie-Monique Robin (Francja, 2007, 1 godz. 48 min) Koprodukcja: ARTE France, Image et Compagnie, Productions Thalie, National Film Board of Canada, WDR „Nigdy nie widziałem społeczeństwa o tak decydującym wpływie i tak wysoki poziom dla rządowych organów regulacyjnych, jak Monsanto z jego GMO. „[…]
