Spożycie różnych rodzajów mięsa na świecie: kluczowe liczby w 2003
Dokument do dyskusji na temat spożycia mięsa na świecie oraz w głównych krajach rozwiniętych i rozwijających się według tonażu i rodzaju mięsa: bydła, owiec, świń i drobiu.
W 2003 r. Na świecie spożywano średnio 38.7 kg mięsa rocznie i na mieszkańca. Liczba ta rośnie tylko wraz z rozwojem gospodarczym i poprawą przeciętnego poziomu życia.