a także:
Sala festiwalowa COUTERNON (21560)sobota, 6 października 2018 o 18:00
Książek ogrodniczych jest mnóstwo!
Nie więcej niż „metody”… Ta książka jest inna
Ta książka opowiada o osobistym doświadczeniu: produkcji w bardzo prosty, choć niekonwencjonalny sposób, wysokiej jakości warzyw „bardziej niż organicznych AB”, bez żadnej uprawy, bez nawozów, bez pestycydów…
W skrócie: produkuj wysokiej jakości warzywa, bez negatywnego wpływu na planetę, w ilości, ale przy minimalnym wysiłku!
Daje to nową metodę, wymyśloną przez autora: fenokulturę!
Inżynier rolnictwa Didier Helmstetter urodził się w 1953 roku w Alzacji, w rodzinie drobnych rolników. Jego ojciec był również drwalem i hodowcą roślin warzywnych i kwiatowych. Ten wiejski młodzieniec naznaczył go głęboko. Z wykształcenia agronom, zajmuje się rozwojem rolnictwa we Francji i Afryce, gdzie kieruje programami badawczo-działawczymi mającymi na celu poprawę systemów produkcji chłopskiej przy pomocy skromnych środków dostępnych lokalnie.
Był także trenerem, a następnie kierownikiem ośrodka szkolenia czeladników rolniczych. Od przejścia na emeryturę poświęcił swój czas na rozwój swojego Potager du Paresseux, którego oprowadza.
Didier Helmstetter jest autorem kanału YouTube „Le Potager du paresseux”
Konferencja zorganizowana przez Klub Pour Tous w ramach Targów Książki
ale, jak to często bywa, to mała bestia przeraża dużego 
, widocznie miejsca przejść to jego bajka, bierzesz i podrzucasz dalej...
