Moindreffor napisał:... cette année je vise toutes mes variétés de tomates, oignons si ça monte en graine, poireau de nouveau (même si j'ai encore) et peut-être une ou deux variétés de salades, poivrons et aubergines, et les cucurbitacées
Attention tout de même aux espèces allogames (à fécondation croisée) où très vite (dès l'année suivante), tu pourrais avoir de drôles de choses dès lors que tu as - ou il y a dans le voisinage - des variétés différentes (ou parfois, des "sous-espèces" différentes : tous les choux sont de la même espèce, donc se croisent ; les cucurbitacées se regroupent en 3 grandes sous-espèces, qui se croisent entre elles)...
Des fois on a même de bonnes surprises.
Des fois des moins bonnes (mais seul le croisement coloquinte / courges ou potirons peut être toxique, du fait que les coloquintes sont des courges décoratives jamais débarrassées par la sélection d'un principe amer toxique).
Chez les autogames, cette dérive existe aussi, mais est beaucoup beaucoup plus lente - aucune "autogame" n'est autogame à 100 % !
Ou alors, c'est l'exercice du "contrôle de la fécondation", avec ensachage du pied "porte-graine" et fécondation contrôlée manuelle. C'est pas compliqué, mais astreignant, la durée de la fécondité pouvant être courte.
