proszki i mikstury przemysłu spożywczego
THEMA: „W dżungli supermarketów”
Sektor rolno-spożywczy wykorzystuje skarby wynalazczości, aby zachęcić konsumenta. Ale za wprowadzającą w błąd reklamą kryją się pestycydy, cukry i dodatki często szkodliwe dla zdrowia ... Co tak naprawdę jemy?
Prezentacja filmu
Czy w czasach, gdy produkcja żywności stała się tanim, zaawansowanym technologicznie procesem, czy żywność jest tak zdrowa i naturalna, jak można by sądzić w przemyśle spożywczym? To przez fałszywe reklamy marki przekonują konsumentów o domniemanych zaletach ich produktów zdrowotnych.
Nie tylko są one rzadko potwierdzane przez poważne analizy, ale gdy nauka się angażuje, jej wnioski są zimne z tyłu: szkodliwe syntetyczne witaminy w zbyt dużej dawce, odrodzenie reakcji alergicznych, uzależnienie od cukru ... Urządzenia legislacyjne umożliwiają również rolnikom rozmnażanie pestycydów bez rzeczywistej kontroli.
Pomimo protestów stowarzyszeń obrony konsumentów ustawodawcy często stawiają przemysł i jego lobby przed bezpieczeństwem żywnościowym dla obywateli.
======
Proszki i mikstury dla przemysłu spożywczego
Dokument Eberhard Rühle (Niemcy, 2011, 1h)
więcej informacji i wyciągów: http://www.arte.tv/fr/4128554.html
Najprawdopodobniej dostępny dziś na Arte + 7.
To niemiecki dokument. Nie chodzi o robienie szowinizmu, ale jeśli Niemcy są „tak zieloni na papierze”, to znacznie gorzej niż my kwestionują śmieciowe jedzenie… z pewnością (między innymi) kwestia historii silnego przemysłu chemicznego za Renem!