Sprzedaż ostryg zabroniona

[recyclinage]

Zakaz sprzedaży ostryg: prefekt Gironde wzywa do zachowania czujności

(AFP) - 2 godziny temu

BORDEAUX – Prefekt Gironde Dominique Schmitt oszacował w czwartek, że konsumenci narażają się na „rzeczywiste ryzyko dla zdrowia”, jeśli spożywają ostrygi lub małże z dorzecza Arcachon zakazanego w środę dekretem, wzywając je do komunikowania się z „największą czujnością”.

Po pozytywnych wynikach testów biologicznych przeprowadzonych na myszach, w środę prefekt zakazał połowów, zbierania, transportu, przechowywania, wysyłki, sprzedaży i spożycia ostryg i małży z dorzecza Arcachon. Jednak niektórzy hodowcy ostryg ogłosili swoją decyzję przeciwstawienia się zakazowi.

Prefekt przypomina producentom i sprzedawcom, „że ponoszą odpowiedzialność, jeśli u ludzi wystąpią problemy zdrowotne związane ze spożyciem ostryg lub małży objętych zakazem”.

„Możliwe naruszenia zarządzenia prefektury z 22 lipca zostaną odnotowane przez służby państwowe i przekazane prokuraturze” – dodał.

Zdaniem prefekta „przestrzeganie zakazu warunkuje wiarygodność branży ostryg w oczach konsumentów”.

Ze swojej strony Minister Żywności i Rybołówstwa Bruno Le Maire ocenił w czwartek, że sprzedaż ostryg „nie jest w interesie” hodowców ostryg Arcachon pomimo zakazu, który obowiązuje ich od środy.

To już czwarty zakaz od maja, który dotyczy branży ostryg w dorzeczu Arcachon. Kolejne próbki zostaną pobrane 24 i 27 lipca, wyniki będą znane 29 lipca.

Prawa autorskie © 2009 AFP. Wszelkie prawa zastrzeżone.

źródło wiadomości google

[recyclinage]

Zakaz sprzedaży ostryg w Arcachon: kontrola hodowców ostryg

(AFP) - 16 godziny temu

ARCACHON — Kontrole objęły w niedzielę rano hodowców ostryg z dorzecza Arcachon, którzy zdecydowali się na bezpośrednią sprzedaż swoich ostryg pomimo zakazu ogłoszonego w środę w związku z niekorzystnymi testami zdrowotnymi, wskazała prefektura Gironde.

Policjanci i żandarmi „zidentyfikowali osoby, które dopuściły się naruszenia”, a sprawcy zawodowi, których liczba nie została przekazana, „będą następnie wzywani na komisariat i do żandarmerii” – powiedział rzecznik prefektury policji.

To samo źródło dodało, że hodowcy ostryg zostali w sobotę ostrzeżeni o tych kontrolach.

Olivier Laban, rezygnujący prezes regionalnej sekcji skorupiaków (SRC) Arcachon-Aquitaine, potwierdził, że został sprawdzony, precyzując, że hodowcom ostryg grozi kara pierwszej klasy w wysokości 38 euro.

Władze „spełniają swoją rolę” – skomentował. "To, co robimy, nie jest w żadnym wypadku ruchem prowokacyjnym. Musimy jednak podnieść wizerunek ostryg, zszargany przez pięć lat (zakazy), a terminy mamy do zrealizowania na koniec miesiąca" - dodał.

Przeprowadzono kontrole żeglarzy przybywających z Banc d'Arguin przy wejściu do zatoki Arcachon w celu sprawdzenia, czy nie złowili ostryg i małży, w tym zakazano rybołówstwa, zbierania, transportu, przechowywania, wysyłki, sprzedaży i konsumpcji od środy, wskazała prefektura Gironde.

Pomimo tej decyzji hodowcy ostryg ogłosili zamiar obejścia zakazu i sprzedaży swojej produkcji bezpośrednio osobom fizycznym.

„Możliwe naruszenia dekretu prefektury z 22 lipca zostaną odnotowane przez służby państwowe i przekazane prokuraturze” – podkreślił w czwartek prefekt Żyrondy.

Od maja jest to czwarty zakaz sprzedaży ostryg – całkowity lub częściowy – z dorzecza Arcachon po badaniach zdrowotnych zwanych „testami na myszach”, które są regulacyjne na poziomie europejskim, ale których wiarygodność jest regularnie kwestionowana, powodowane przez profesjonalistów.

Prawa autorskie © 2009 AFP. Wszelkie prawa zastrzeżone.

źródło wiadomości google

[Obelix]

Witam,

Z całego serca dla nich!!
Bo wiem, co kryje się za kulisami i to jest prawdziwe trompe l'oeil!
Lub duży kosz krabów, jak chcesz....
Badania są wiarygodne tylko wtedy i tylko wtedy, gdy cały podmiot łańcucha pomiarowego znajduje się pod tą samą kontrolą, z dodatkiem sumienia zawodowego osoby odpowiedzialnej za kontrolę.
Co jest przeciwieństwem tego, co jest praktyczne.

Żadnych podwójnie ślepych kontroli => zbyt drogie i zbyt skomplikowane

Więc niezawodność, proszę przyjrzeć się bliżej.
Nie jest to zarzut pod adresem tych, którzy przeprowadzają testy (robią, co mogą, z tym, co im podano), ale przeciwko protokołowi tych badań, który pozwala na nadużycia i stronnicze interpretacje...

Obelix

[recyclinage]

Mam żart


sprzedaż ostryg zabroniona przez małże
Coś utknęło w bańce, prawda?


Wychodzę, bo śmierdzi zgniłą rybą,...


xptdr

[recyclinage]

Ostrygi: reakcja organów ścigania

Cztery dni po rozpoczęciu sprzeciwu wobec zakazu sprzedaży ostryg z dorzecza Arcachon wczoraj rano policja odwiedziła hodowców ostryg. Od Arcachon do Gujan-Mestras przez La Teste-de-Buch funkcjonariusze policji i żandarmi zwracali uwagę na wykroczenia, przypominając im o prawie. Spośród 34 skontrolowanych placówek, 24 są objęte wizytą w siedzibie Policji. Podczas drugiej wizyty w strefie policyjnej (Arcachon i La Teste) siedem placówek, które dopuściły się naruszenia, zamknęło swoje stoiska. Na Banc d’Arguin kontrole przeprowadzono także w przypadku pieszych rybaków. Nie odnotowano żadnego naruszenia. Podobnie w autobusach kursujących pomiędzy Arcachon a Le Pyla rozdawana była informacja o zakazie zbierania ostryg. Grozi im kara w wysokości 38 euro.

Każdemu jego praca

Olivier Laban, ustępujący prezes Związku Hodowców Ostryg, odwiedził punkty sprzedaży, aby porozmawiać ze swoimi kolegami. Powtarzał, że „żandarmi są w swojej roli, my w swojej. Zauważają naruszenia, a my sprzedajemy nasze produkty. To nie ma być prowokacja, ale musimy zapewnić funkcjonowanie naszych przedsiębiorstw. Jest jeszcze drugi cel. „Przywróćmy wizerunek naszego produktu, który został zniszczony przez pięć lat.”

W porcie Larros, w Gujan-Mestras, od godziny 9:XNUMX stali bywalcy spieszyli się, aby zrobić zakupy, „zanim skończą się”. Później przed straganem tłoczyli się turyści. Pomimo zakazu, który wisiał wśród szafek, bardziej interesowało ich, czy są mleczne.

południowo-zachodnie źródło wiadomości

[gegyx]

Policja odnotowała te przestępstwa i trzyma wszystko w tajemnicy.

Jeśli kiedykolwiek zostanie udowodniony przypadek zatrucia, będzie to wybuch działań wojennych...

Ale widziałem, że hodowcy ostryg woleli tego rodzaju działania niż niszczenie lub blokowanie dróg...

Że te problemy pojawią się, bo chcemy powiększyć przestrzeń portów turystycznych, a hodowle ostryg zajmują przestrzeń...

Jeśli władze zdecydują się na rozpoczęcie działań wojennych, być może działania obronne zaatakują bezpośrednio łodzie... (scenariusz korsykański).

Jest coś, co daje władzom do myślenia...

[recyclinage]

Jest coś, co daje władzom do myślenia...

Mam żart


wiesz dlaczego Carla nazywa Nico moją małą świnką?

bo zamiast mózgu ma skarbonkę


xptdr


OK, wyjście,...

lol


och Nicouille, to żart, co!!!!!

Czuję, że znowu zdam ocenę

[recyclinage]

Ostrygi: minister odrzuca rozwiązanie przejściowe dla hodowców ostryg

(AFP) - 13 godziny temu

PARYŻ — Minister rybołówstwa Bruno Le Maire odrzucił rozwiązanie przejściowe zaproponowane przez hodowców ostryg z Arcachon w zakresie testów na ostrygach, ale zapowiedział, że będzie zwracał uwagę na ich trudności, jak dowiedzieliśmy się w piątek od ministra i hodowców ostryg.

„Po konsultacjach z naukowcami i członkami Komisji Europejskiej” okazało się, że „protokół zaproponowany przez hodowców ostryg nie zapewnia tego samego poziomu ochrony (jak obecny test na myszach, przyp. red.). Niektórzy doszli do wniosku, że mieliśmy trzymać się testu na myszach” – wyjaśnił AFP Bruno Le Maire.

W czwartek podczas spotkania w ministerstwie fachowcy zwrócili się z prośbą, aby prefekt przed wydaniem zakazu konsumpcji i sprzedaży wziął pod uwagę także „test chemiczny” i „obserwację obecności toksycznych komórek glonów w środowisku”.

Wadą tych testów chemicznych i wykrywania toksyn jest to, że mogą one odnosić się tylko do już znanych toksyn, podczas gdy mysz reaguje nawet na nieznane toksyny, co podkreśla źródło bliskie sprawie.

Rozwiązanie to byłoby jedynie przejściowe, ponieważ minister określił w czwartek, że test na myszach – jedyny dopuszczony na szczeblu europejskim i którego wiarygodność kwestionują hodowcy ostryg – zostanie zastąpiony do końca 2009 roku.

Na 10 września zaplanowano spotkanie europejskich naukowców, aby przyspieszyć badania nad tym alternatywnym testem – przypomniał minister.

„W oczekiwaniu na wdrożenie nowego testu od 1 stycznia 2010 r. minister osobiście angażuje się w monitorowanie spółek Arcachon, które borykają się z trudnościami gospodarczymi” – powiedział Goulven Brest AFP, prezesowi krajowej rady ds. skorupiaków.

Minister wskazał, że „zwrócił się do prefekta o bardzo uważne monitorowanie sytuacji ekonomicznej przedsiębiorstw w dorzeczu Arcachon”.

Monitoring skorupiaków w Basenie Arcachon, który opiera się wyłącznie na testach na myszach, doprowadził od maja do czterech częściowych lub całkowitych zakazów.

Prawa autorskie © 2009 AFP. Wszelkie prawa zastrzeżone.

źródło wiadomości google

[Obelix]

Witam,

Wyjaśniam test myszy:

9:XNUMX na stanowisku wartownika telefonicznego:
Hej, Myszki Miki właśnie dotarły w paczce pocztowej z „żywym zwierzęciem”…
Cóż, idę.
Skąd pochodzą Twoje myszy?
Cóż, od hodowcy i podróżowali całą noc?
Tak !
I na jakich warunkach?
No najlepiej......

Gdy myszy znajdą się w laboratorium, zapewniamy im trochę powietrza w klatkach. Czas przygotować wywar do wstrzykiwań.
Cóż, małże są w lodówce.
Kiedy oni są?
Cóż, z ostatniej próbki!
Kiedy?
Cóż, wczoraj Machin poszedł to zrobić!

No cóż, Mickey otwiera swoje małże jak wszyscy, wkłada je do słoika i redukuje wszystko do płynnego puree.
Kiedy już to zrobimy, zaczynamy napełniać strzykawkę i wstrzykiwać odpowiednią ilość pod skórę każdej myszy TĄ SAMĄ STRZYKAWKĄ.
Wkładamy zwierzaki z powrotem do klatki i czekamy na pamiętne trzy dni.
Co jakiś czas zatrzymujemy się, żeby zobaczyć, czy wszyscy jeszcze żyją, zwłoki wyrzucamy na śmietnik....
Jeśli po trzech dniach połowa z nich będzie stawiała opór, to dobrze, w przeciwnym razie „Witam, Panie Prefektu”…..

Laboratorium jest czyste, ale nie spełnia norm ISO, Mickey jest dobrym technikiem, ale nie nieomylnym, powietrze jest, jakie jest, ale nie jest monitorowane ani analizowane.
Etykiety zezwalające na sprzedaż hodowcom ostryg wydaje szef kuchni Mickeya.

Obelix

[recyclinage]

Hodowcy ostryg przesłuchani przez Ministra Rybołówstwa
Angelique Négroni
31/07/2009 | Zaktualizowano: 13:52 | Komentarze 1 | Dodaj do mojego wyboru
Hodowcy ostryg z dorzecza Arcachon sprzedali swoją produkcję 26 lipca 2009 r., pomimo prefekturalnego zakazu.
Hodowcy ostryg z dorzecza Arcachon sprzedali swoją produkcję 26 lipca 2009 r., pomimo prefekturalnego zakazu. Źródła zdjęć: AFP
Kwestionowany od lat przez hodowców ostryg test na myszach dotyczący bezpieczeństwa ostryg mógłby zostać zastąpiony do końca 2009 roku.

„Hodowcy ostryg w dorzeczu Arcachon są u kresu wytrzymałości, pogrążeni w absolutnej rozpaczy, a niektórzy są odspołeczni. To katastrofalne.” Sytuacja opisana przez Goulvena Bresta, przewodniczącego Krajowej Rady ds. Hodowli Mięczaków (CNC), może wkrótce ulec poprawie.

Podejmując drażliwą kwestię monitorowania stanu zdrowia skorupiaków, Minister Rybołówstwa Bruno Le Maire ogłosił wczoraj, że kwestionowany test na myszach może zostać zastąpiony z końcem 2009 roku. Test ten polega na wstrzykiwaniu gryzoniom ekstraktu gruczoł trawienny skorupiaków jest od kilku lat przedmiotem ożywionych debat. Goulven Brest, który uważa to za „dobre”, zapewnia, że ​​to jednak jest przyczyną katastrofalnej sytuacji, w jakiej znajdują się firmy zajmujące się hodowlą ostryg. „Od początku lat 1980. proces ten się sprawdza. Jednak przez pięć lat w dorzeczu Arcachon, nawet jeśli nie ma toksycznych glonów, czasami daje to niekorzystne rezultaty” – wyjaśnia.

„Absurdalna sytuacja”

Według niego cząsteczki, bez konsekwencji dla człowieka, zniekształcają wyniki. Test, jedyny środek kontroli dopuszczony na szczeblu europejskim, pozostaje jednak w mocy i na podstawie jego wyników sprzedaż ostryg, ponownie dopuszczona od wczoraj, została od maja czterokrotnie zakazana. „Absurdalna sytuacja” – uważa przedstawiciel specjalistów zajmujących się hodowlą skorupiaków. Pod koniec wczorajszego spotkania na ten temat, w którym uczestniczyli zainteresowani urzędnicy, Bruno Le Maire zgodził się, że „jedyny dostępny test na myszach” wykazał „pewną liczbę nieścisłości, które są niezadowalające zarówno dla producentów, jak i konsumentów. Dlatego właśnie, wskazał, „musimy znaleźć test alternatywny do testu na myszach”. Dlatego też ma nadzieję, że przyspieszając prace badaczy nad tą kwestią, do końca tego roku uzyska nową metodę kontroli, która będzie „bardziej precyzyjna, bardziej przekonująca, bardziej objaśniająca i równie chroniąca zdrowie konsumenta”. Biorąc jednak pod uwagę dramatyczną sytuację gospodarczą producentów ostryg, z których część – przypomniał minister – „nie ma już żadnych dochodów”, istnieje pilna potrzeba działania. Dlatego też Bruno Le Maire zapewnia, że ​​do chwili nadejścia nowego testu, który musi zostać zatwierdzony przez Brukselę, pracuje nad „rozwiązaniem przejściowym”. Jednak profesjonaliści złożyli już rządowi propozycję zaczekania: „Wiąże się to za każdym razem z zastosowaniem trzech testów: testu na myszach, ale także obserwacji środowiska w celu sprawdzenia obecności lub braku „toksycznych glonów oraz testu chemicznego, ” wyjaśnia Goulven Brest, podkreślając również, że producenci spodziewali się jutro odpowiedzi od ministra. Ta ostatnia nie ustaliła jednak daty, raczej skłaniała do refleksji na przestrzeni kilku tygodni.

Do tego czasu nowe kontrole skorupiaków mogą ponownie skutkować zakazem sprzedaży. Jednakże zniechęceni niektórzy hodowcy ostryg mogą nie przestrzegać instrukcji, jak miało to miejsce niedawno. Tym samym w ciągu dwóch dni, w ostatnią niedzielę i poniedziałek, policja odnotowała 37 wykroczeń.

Ograniczyć źródło informacji