http://www.conservation-alimentaire.com ... t-pasteque
Conservation-alimentaire.com napisał:Składniki:
- arbuz (jeśli to możliwe, z małą ilością nasion)
- cukier
Pokrój arbuza w duże kawałki (oczywiście bez skórki!) i włóż je do dużego pojemnika. Jeśli są duże nasiona, usuń je, jeśli są tylko małe, możesz je zostawić.
Mieszaj...bbbbbraoumm...
Odmierz ilość otrzymanego soku. Osobiście do mieszania owoców używam miski z podziałką, więc od razu znam ilość, bez konieczności przekładania itp.
Dodajemy odpowiednio cukier: na 150 ml soku potrzeba około 500 g cukru, ale wszystko zależy od dojrzałości owocu i naszego gustu, najlepiej jest spróbować i przestać dodawać cukier, kiedy już nam odpowiada. Mieszaj, aby dobrze rozpuścić cukier.
Pozostawić na kilka godzin w lodówce, aby dobrze schłodziła masę, a następnie włożyć do maszynki do lodów lub turbiny, jeśli taką posiada.
I znowu możesz zastąpić mikser elektryczny ręcznym sitkiem do warzyw.