Gabe Brown nie używa glifosatu, ponieważ jest to antybiotyk i środek chelatujący.
Dokładnie. Jeśli stosujemy herbicyd, staramy się wybierać takie, które mają najkrótszy okres półtrwania i są łatwo przyswajalne przez organizmy biologiczne. Nie używamy glifosatu, ponieważ jest on opatentowany jako antybiotyk i środek chelatujący. Jako antybiotyk jest bardzo szkodliwy dla biologii gleby. Ponadto z tego, czego się dowiedziałem, uważam, że ma to negatywny wpływ na zdrowie człowieka. Nie używam atrazyny, ponieważ ona również ma wiele długotrwałych negatywnych konsekwencji. Na naszych pastwiskach nigdy nie stosowaliśmy żadnych herbicydów. Mam wiele pól uprawnych, na których nie stosowano herbicydów od pięciu lat, więc gdybym chciał, mogłyby uzyskać certyfikat ekologiczny, ale dlaczego?
http://www.ecofarmingdaily.com/gabe-bro ... ewardship/
Z drugiej strony nadal nie mówi, jakiego herbicydu używa.
Więcej o chelatacji:
Glifosat wiąże (chelaty) w glebie niezbędne składniki odżywcze, takie jak żelazo, mangan, cynk i bor, uniemożliwiając roślinom ich pobieranie. Może to mieć również konsekwencje dla ludzi i zwierząt jedzących rośliny uprawne tolerujące GMO tolerujące glifosat, ponieważ może mieć wpływ na wartość składników odżywczych.
Ze względu na silne właściwości chelatujące metale glifosat był początkowo stosowany jako środek odkamieniający do usuwania osadów wapnia i innych minerałów z rur i kotłów systemów ciepłej wody w budynkach mieszkalnych i komercyjnych.
https://detoxproject.org/glyphosate/gly ... ing-agent/