Exnihiloest napisał:Tyle że argument, który podajesz, nie jest już argumentem ekologów, co potwierdza oszustwo. Wygląda na to, że trzymasz się gałęzi, ale na pastwisku jest to trudne, prawda?
Kim są ekolodzy? Naukowcy specjalizujący się w interakcjach ekosystemów, ekologiczne bobo, faszyści będący fanami zasobów u źródeł, zadyści, matki rodzin martwiące się o przyszłość swoich dzieci???
Jedna krowa (600 / 700kg) to minimum 70 kg ziół dziennie i 120 litrów wody / dzień.
Tak więc jesteśmy bardzo daleki od 20 kilogramów zbóż lub innych do mięsa 1kilos!
Co więcej, aby zrobić wołu, potrzeba średnio 2 lat przed ubojem, dni 730, a resztę po prostu pomnożyć ...
Jest mniej lasów, a co za tym idzie mniej różnorodności biologicznej, bo jest nas więcej, musimy wyżywić wszystkich, ludzie kupują mięso, bo też jest dobre, a nikt nie chce rozbić banku jedzeniem ani wrócić do życia z ziemi na swojej fabułę (co byłoby dziś niemożliwe).
I właśnie po to, aby wyżywić wszystkich, musimy zracjonalizować przestrzeń przeznaczoną pod uprawy, co nieuchronnie prowadzi do znacznego ograniczenia przeznaczenia gruntów pod nieistotne źródła żywności (takie jak wołowina).
Spożycie mięsa, zwłaszcza czerwonego, towarzyszy wzrostowi poziomu życia i jeśli nie chcemy zrujnować się dla jedzenia, musimy faworyzować wegetarianizm, co wielu biednych ludzi już robi, nie czekając na
weganie.
Nawiasem mówiąc:
Ślad węglowy Francuza w 2010 r.
Emisje te odpowiadają wszystkiemu, co musiało zostać wyemitowane, aby Francuz mógł korzystać z produktów lub usług, które konsumuje. Widzimy, że jedzenie waży więcej niż ogrzewanie czy podróż, a w tym drugim przypadku mięso stanowi tylko połowę. W przypadku serów i produktów mlecznych stado bydła stanowi około 50%. Uwaga: w przypadku produktów elektronicznych dotyczy to ich produkcji, a nie użytkowania.
Źródło: Carbone 4, 2012
Ewolucja konsumpcji mięsa na osobę we Francji (w kg rocznie) przez stulecia 2.
Łatwo możemy zauważyć, że zużycie to wzrosło pięciokrotnie w ciągu dwóch stuleci i mniej więcej podąża za ewolucją zużycia energii na osobę.
Źródło: Bernard Sauvant, INRAhttps://jancovici.com/publications-et-co/articles-de-presse/ah-la-vache/
„Inżynieria czasami polega na wiedzy, kiedy przestać” Charles De Gaulle.