Blog ... mój ogród!

[Hasardine]

pomińmy polityczny czy ideologiczny aspekt sprawy,

oto moja sytuacja: mama 2 dzieci, na co dzień powierza się nam 5 dzieci i zastanawiamy się nad wpływem, jakie ma spożywanie dziennie 5 litrów mleka krowiego i około 10 jogurtów!!!

1. w zakresie zdrowia wydaje się, że w przypadku dzieci poniżej 3. roku życia przechodzenie na mleko wyłącznie roślinne nie jest dobrym pomysłem; dla mojego męża cierpiącego na migrenę (i trochę obrośniętego! nie ma sensu, żeby to czytał, bo inaczej będzie się dąsał przez tydzień!!!) lepiej, żeby unikał mleka krowiego, które wzmaga jego migreny.

2. jeśli chodzi o wpływ na środowisko, preferowane wydaje się mleko roślinne, ale GMO budzą obawy!!! (nie chcielibyśmy rujnować życia pluszakom naszym ani innym, a tym bardziej zachęcać do takiej produkcji my, którzy prowadzimy gospodarstwa ekologiczne (oczywiście na rowerze!!!).

3. co do czynnika ekonomicznego, nie znam ceny litra mleka roślinnego, ale moje mleko organiczne, kupione w Niemczech, kosztowało mnie około 79 ct za litr, a biorąc pod uwagę zużytą ilość, ten czynnik ma swoje znaczenie (Rocznie zużywam więcej litrów mleka niż paliwa).

[Corpse Grinder 666]

nie pomijajmy aspektu politycznego, jesteśmy właśnie w centrum polityki (zarządzanie miastem) tylko mafioza najpierw wmówiłaby nam, że tylko oni potrafią politykę robić ;)

jeśli chodzi o mleko, powtarzam sobie, że ten negatywny aspekt jest szczególnie po latach picia gównianego mleka, koniecznie powoduje reakcję organizmu (mleko jest doraźne, więc wszystko, co dajesz krowie, wraca do mleka). Mleko organiczne wydaje mi się dużo lepsze od mleka przemysłowego (uwaga na obecną pochodną ORGANIC, która była niemal planowana już kilka lat wcześniej przez aktywistów, kiedy państwo przejęło kontrolę nad ekologią).
Ponadto mleko krowie jest znacznie cięższe niż mleko roślinne (wystarczy porównać, aby to uświadomić).
Dla środowiska mleko roślinne jest po prostu warzywem, które rośnie, podczas gdy mleko zwierzęce należy najpierw karmić krowę roślinami przed i w trakcie okresu produkcji mleka;). Roślina odnawia się co roku, zwierzę potrzebuje więcej czasu, bo potrzebuje czasu, żeby dojrzeć do produkcji ;)

za tę cenę nie jest drogo (na rynku płacę 1€/L), ale o jakim organicznym mówimy (europejskim organicznym?)? A wydaje mi się, że w Niemczech nie ma płacy minimalnej (pozwala to na niuansowanie ceny;))

[Hasardine]

Jeśli chodzi o moje słynne organiczne mleko krowie, wydaje mi się, że standardy w Niemczech dotyczące żywności organicznej są wyższe niż w przypadku tak zwanego „europejskiego mleka organicznego”, warto to sprawdzić!

ten z Niemiec używam go do jogurtów, do weekendowej konsumpcji, gdzie nie mogę jechać na farmę (bo pasteryzowany)

resztę dostaję na farmie, dlatego trzeba go szybko wykorzystać, nie popełniaj błędów w codziennych zamówieniach! to wszystko bałagan!

dobrze, robimy to, ale w rzeczywistości nie jest to bardziej ekologiczne.

rzeczywiście, mleko roślinne w cenie 1 € za litr przy 2 lub 3 litrach dziennie nie stwarza żadnego podstawowego problemu, pojawia się pytanie o konserwację, czy mleko roślinne można przechowywać otwarte przez 1 do 2 dni?

[Corpse Grinder 666]

mleko w gospodarstwie, tak jak na moim rynku, jest surowe...
Poza tym zapomniałem w kontekście „niezdrowego mleka” o mleku sterylizowanym, po którym nie pozostaje nic innego niż surowe (jak cukier biały i cukier pełny).

Jak na niemieckie standardy, wydawało mi się, że jest odwrotnie, ale hej, to nie ma znaczenia, biorąc pod uwagę to, co oni (garnitury i krawaty, którzy wiedzą lepiej niż wszyscy) nas wyciągają…

[Tiboshadow06]

Cieszę się, że mój temat przyciąga ludzi, nawet jeśli odeszliście od głównego tematu ^^

Bardzo mi przykro, że nie mam zbyt wiele czasu, aby się tym zająć, ale ogród warzywny rozwija się dobrze (od jutra biorę się za dalszą pracę), miałem problemy z dzikami i musieliśmy przerobić pola uprawne...

Nowe artykuły z ostatniego miesiąca września (miesiąca, w którym pojawiły się pierwsze pomidory ^^) są już w sieci, nie wahajcie się (przez PW lub w komentarzu) podzielić się swoimi opiniami i/lub radami!

[Leo Maximus]

W celu szybkiego kiełkowania nasion należy unikać podlewania świeżą wodą deszczową (zbyt kwaśną) i preferować wodę z kranu.

[Hasardine]

w celu szybszego kiełkowania istnieje również rozwiązanie polegające na namaczaniu nasion, wystarczy jedna noc, aby zmiękczyć zewnętrzną błonę nasion i umożliwić łatwiejsze wypuszczenie młodych pędów.

Obecność wody po prostu pozwala nasionom rozpocząć proces kiełkowania.

[nicolas44]

Link jest martwy...

[Hasardine]

nie, poszedłem tam dziś rano!

[Christophe]

+1, to działa...