GreenPan do zdrowego gotowania

[drwal]

Znaleziono na forum kuchni:

Dobry wieczór!

Zgodnie z obietnicą, oto moja opinia na temat patelni z powłoką „thermolon”, które dostałem na Boże Narodzenie:
bardzo dobrze przez trzy miesiące!!!!
wtedy... NIE WSPANIALE!!!

ten, którego używam najczęściej, zaczął coraz mniej się kleić: na początku trzeba było uważać, żeby sadzone jajko nie uciekało z patelni, było takie śliskie!

teraz jest całkiem ok do "stałych" potraw jak stek, ale do delikatnych rzeczy nie jest super: ostatnio mój filet rybny do połowy utknął na patelni, pomimo tego, że użyłem dużo oleju, żeby się nie sklejał...

powłoka nie jest uszkodzona (używam tylko drewnianych łyżek), ale klei się!
po kilku miesiącach uważam to za trochę mocne!!!

dlatego: WIĘCEJ NIE KUPIĘ!!!!

Jestem taki zawiedziony!!
Dodam, że moja siostra ma te same problemy z tymi samymi patelniami!!

krótko mówiąc, wciąż muszę odkryć idealne patelnie!

[Christophe]

"puff-puff mały palec w powietrzu"...

nie znałeś tego wyrażenia, czy na pewno musisz powiedzieć mały palec?

W przeciwnym razie piece z litego metalu (bez powłoki) już nie istnieją?

[Były Oceano]

Ponadto patelnia ceramiczna nie jest praktyczna w przypadku scen domowych, natychmiast się psuje
Ponadto możesz skaleczyć się, nadepnąwszy na kawałki.
Żeliwo jest lepsze, jest solidniejsze i bardzo ciężkie

[drwal]

Cóż, po krótkim przeglądaniu i czytaniu wydawałoby się, że lepiej trzymać się, jeśli chodzi o kuchnię, bezpiecznych wartości, takich jak żeliwo...

Oto kilka witryn oferujących wysokiej jakości artykuły:
http://www.tynat.com/magasin/sujet/index.html
http://scandi-vie.com/

To wciąż jest niesamowicie drogie, ale jeśli weźmiemy pod uwagę 25 lat, dlaczego nie?