Mydło Marsylskie: oliwa z oliwek czy olej palmowy?

[1360]

Problem nie polega na tym, skąd się bierze (jak w przypadku mydła marsylskiego). Ale jak iz czego jest zrobiony!

Zgadza się i zaskakujące jest to, że w ogóle mydło z Aleppo, niezależnie od tego, skąd pochodzi, bardzo często jest zgodne z oryginalną recepturą: oliwa z oliwek i olej laurowy w proporcjach wahających się od 5 do 35% w przypadku tego ostatniego (pozostała część to oliwa z oliwek) olej).

W przypadku mydła marsylskiego oryginalna receptura mówi o zawartości oliwy z oliwek w 72%, ale jak widzieliśmy, nawet 3 ostatnich mistrzów mydła marsylskiego twierdzi, że od ponad 150 lat do produkcji tych mydeł używa się oleju palmowego i kokosowego, w różne proporcje.

Z drugiej strony należy unikać mydeł marsylskich z dodatkiem perfum i olejem zwierzęcym, a także tych, które są „nadmiernie natłuszczone”. Zabrania tego oryginalna receptura.

Szczerze mówiąc, nie sądziłem, że zakup mydła „bestia” doprowadzi mnie do kilkugodzinnego czytania w Internecie, aby dowiedzieć się nieco więcej na ten temat…

A+

[Obamot]

Nie rozumiem, co jest skomplikowane?

Wchodzisz w: => kontakt i masz adres e-mail oraz numer telefonu.
I jest formularz kontaktowy. Dostarczono mi go poza Francją.

O jakości mydła Aleppo decyduje czas schnięcia. Im lepiej zostanie wysuszony (czyli prawidłowo i przez długi czas, prawie rok w wieżach magazynowych, przez które stale przepływa powietrze), tym dłużej posłuży. W dzisiejszych czasach nie możemy już oszukiwać na składnikach wszystkimi badaniami laboratoryjnymi, które pozwalają na analizę składu, takimi jak spektrografia lub inna chromatografia w fazie gazowej. Może lepiej oszukiwać więcej

Użyłem mydła pseudo Aleppo, które szczerze mówiąc było zbyt zielone (nie wiedziałem wówczas, jakie były kryteria selekcji) i cóż, nie trwało to zbyt długo!

Aby zapoznać się ze składem mydeł, przejdź do: => Hammam => Mydło
A tam masz całą serię! (Na samym mydle jest napisane „naturalna oliwka", ale w rzeczywistości wartości procentowe nie są rejestrowane.)

Wyraźnie określono, że kompozycja pozostaje „niezmieniona od starożytności.. Więc tak, to oliwa z oliwek!
Jednakże prezentacja/opakowanie uległo zmianie. Wątpię, czy robi się to w Aleppo i żeby znaleźć je na eksport, nie sądzę, że nadal mogą twierdzić, że zaspokajają „globalny popyt”. Nawet 10 lat temu nie było łatwo je znaleźć.

Rozumiem więc domysły, też czekam, po obejrzeniu zdjęć, niestety...!
Ale jedynym sposobem, aby dowiedzieć się, co się dzieje, jest skontaktowanie się z nimi.

Innym sposobem jest suszenie mydeł, które będą używane po długim roku (po wyjęciu z opakowania).

[Did67]

W dzisiejszych czasach nie możemy już oszukiwać na składnikach wszystkimi badaniami laboratoryjnymi, które pozwalają na analizę składu, takimi jak spektrografia lub inna chromatografia w fazie gazowej. Może lepiej oszukiwać więcej

Tak, w końcu bądźmy realistami: kupujesz w internecie, załóżmy, że to analizujesz, czy zamierzasz pozwać producenta w Aleppo???

Myślę, że odkryjesz, że zostałeś oszukany i tak to zostawisz!

[Obamot]

Przepraszam, ale to poważny dom, który ma ponad dziesięć lat.
Potem możemy wątpić we wszystko. Prawdą jest, że w sieci jest co jeść i pić.
Ale ogólnie idzie dobrze. Nie mam większego problemu... Są wyceny dla sprzedawców, działa całkiem nieźle.

To wszystko, znalazłem stronę z kompozycjami:

http://www.tade.fr/pain-d-alep.htm

Z tego co rozumiem robią tylko:
— CHLEB LAUROWY Z ALEPPO 15%

Jeśli chcemy laurowe (i to dobrze, bo to najlepszy wybór.)
Ograniczenie stada można (na pewno?) wytłumaczyć wojną.
Co sprawia, że ​​rzadkość jest wskaźnikiem? (To naprawdę smutne.)

Potem każdy ma swoje własne doświadczenia, ale kilka razy dostawałem bez problemu.

[1360]

Przepraszam, ale to poważny dom, który ma ponad dziesięć lat.

Chyba nikt nie twierdził inaczej…

Wysłałem do nich e-mail z pytaniem, skąd pochodzą mydła, zobaczymy odpowiedź i, w zależności od odpowiedzi, zostanie zrealizowane zamówienie.

Wracając do mydeł marsylskich, zamówiłam z oliwą z oliwek, na ta sama witryna niż w przypadku moich poprzednich z olejem palmowym. Zobaczę różnicę...

A+

[Did67]

Przepraszam, ale to poważny dom, który ma ponad dziesięć lat.
Potem możemy wątpić we wszystko.

Mamy wtedy pewność.

Nie w walce z oszustwami, kontrolami, analizami itp.

Moja odpowiedź ograniczała się jedynie do argumentu, że ciężko jest oszukać. O czym nie myślę, jeśli chodzi o sprzedaż w Internecie i w Syrii (podobnie jak w przypadku innych źródeł w innych miejscach; idźcie pozwać chińskiego producenta podrabianych leków!). Moja opinia nie dotyczy konkretnie tego domu, którego nie znam!

[Obamot]

Patrząc na zdjęcia, nie są to już prawdziwe mydła Aleppo.
W Aleppo znajduje się suk poświęcony mydłom (musi istnieć nadal od czasu wyzwolenia Aleppo, przypuszczam, że uzupełnienie wystarczających zapasów zajmie kilka lat...).

Przepraszam, ale to poważny dom, który ma ponad dziesięć lat.

Chyba nikt nie twierdził inaczej…

Wysłałem do nich e-mail z pytaniem, skąd pochodzą mydła, zobaczymy odpowiedź i, w zależności od odpowiedzi, zostanie zrealizowane zamówienie.

Wracając do mydeł marsylskich, zamówiłam z oliwą z oliwek, na ta sama witryna niż w przypadku moich poprzednich z olejem palmowym. Zobaczę różnicę...

A+

Trzeba też mieć talent.
Prawdziwe mydła Aleppo mają właściwości zimnego zmydlania.
Jeśli są mniej więcej podobne podczas produkcji, odkształcają się i stają się bardzo nieregularne podczas suszenia... Do tego stopnia, że ​​żadne mydło nie przypomina drugiego (już pieczęć mistrza mydlarskiego jest dla niego specyficzna i jest nakładana na dłoń). Bardzo różni się od mydeł wytwarzanych przemysłowo, gdzie wszystkie są identyczne. Trzeba też mieć trochę talentu, żeby wybrać...

Gdybym miał dziś kupić mydło Aleppo (chyba, że ​​zaprzeczą i dadzą gwarancję) nie brałbym go z adresu z mojego linku, z powyższych powodów.

Im brzydsze i bardziej zakurzone mydło Aleppo, tym będzie droższe i lepsze. Sprzedają tam mydła jak stare roczniki. Często osiągają wiek dziesięciu lat!

Musisz unikać tych, którzy sprzedają ci mydło z Aleppo, które jest „zbyt ładne” na zdjęciach.

Więc nie, obecnie nie polecam nikomu. Jeśli Tadé powie, że w tej chwili nie ma mydła z Aleppo, ale oferuje alternatywy, będzie to dowód na powagę tej sytuacji. Bo zdjęcia nie mówią nic innego. (i moim skromnym zdaniem)

Kilka rzeczy do sprawdzenia:
— prawdziwe mydło Aleppo nie powinno być tłuste w dotyku.
— prawdziwe, niezbyt drogie mydło Aleppo (nie tłoczony olej, ale to nie ma znaczenia) unosi się na powierzchni wanny, to dobry znak.
— jego kolor zewnętrzny powinien być złotobrązowy (w przypadku przecięcia na pół środek powinien być w kolorze głębokiej, ciemnozielonej).
— jeśli widzisz w składzie coś innego niż oliwę i olejek z liści laurowych (z wyjątkiem popiołu i glinki), ale chemię, to nie jest to prawdą. Na przykład, jeśli czytasz „łój sodowy” (łój) lub „słodzian sodu” (wieprzowina), to nie tak, są to tłuszcze zwierzęce!

[Obamot]

Tak wygląda prawdziwe dziesięcioletnie mydło Aleppo (nie kupione od Tadé)

Około. 76% oliwek (Olea europaea) i 20% liścia laurowego.

Pieczęć głównego wytwórcy mydła:

obraz 1 ALEP.jpeg (178.53 KiB) Konsultowano 3288 razy

image ALEP 02.jpeg (65.36 KB) Przeglądano 3288 razy

image ALEP 03.jpeg (73.14 KB) Przeglądano 3288 razy

Na przedostatnim zdjęciu (wyretuszowanym) widzimy, jak bardzo straciła objętość w ciągu dziesięciu lat!

[Obamot]

Nie trzeba pytać, wojna w Aleppo się nie skończyła:
http://www.lefigaro.fr/flash-actu/2016/ ... a-alep.php







<też na ekologię!

[1360]

Widziałam, że były mydła z Aleppo, całkowicie fałszywe i pełne śmieci, które były nieregularnie uformowane, żeby wyglądały bardziej realnie niż prawdziwe.

Śmieszny.