Kalendarz sezonowych owoców i warzyw oraz lokalne
-
- moderator
- Wiadomości: 79120
- Rejestracja: 10/02/03, 14:06
- Lokalizacja: planeta Serre
- x 10973
Kalendarz sezonowych owoców i warzyw oraz lokalne
Oto kalendarz sezonowych owoców i warzyw
Konsumować rozsądniej, bardziej sezonowo (oraz bardziej ekologicznie i lokalnie, jeśli to możliwe):
wersje .pdf
Kalendarz warzyw sezonowych
Kalendarz sezonowych owoców
Źródło: Obserwatorium Zrównoważonej Konsumpcji w Brukseli
Konsumować rozsądniej, bardziej sezonowo (oraz bardziej ekologicznie i lokalnie, jeśli to możliwe):
wersje .pdf
Kalendarz warzyw sezonowych
Kalendarz sezonowych owoców
Źródło: Obserwatorium Zrównoważonej Konsumpcji w Brukseli
Ostatnio edytowane przez Christophe 07 / 10 / 10, 11: 13, 1 edytowany raz.
0 x
W tym kalendarzu zapomniano o figach, persimmonach, morelach i mirabelkach, to o miesiąc za wcześnie!
Wiśnie zaczynają się o miesiąc za późno w porównaniu do moich, zawsze 2 tygodnie przed malinami!
Gruszki i jabłka szczęśliwie łączą sezon zbiorów z konserwacją przemysłową, prawie niemożliwą dla amatorów.
Dzięki tej metodzie winogrona będą dobre aż do Świąt!!
Wiśnie zaczynają się o miesiąc za późno w porównaniu do moich, zawsze 2 tygodnie przed malinami!
Gruszki i jabłka szczęśliwie łączą sezon zbiorów z konserwacją przemysłową, prawie niemożliwą dla amatorów.
Dzięki tej metodzie winogrona będą dobre aż do Świąt!!
0 x
- Obamot
- Econologue ekspertem
- Wiadomości: 28725
- Rejestracja: 22/08/09, 22:38
- Lokalizacja: regio genevesis
- x 5538
Cześć wszystkim,
Tutaj powraca od dawna uzasadnione powiedzenie, żeby jeść lokalne produkty, a ten temat wciąż nie daje mi spokoju.
Zawsze miałem co do tego wątpliwości, z różnych powodów.
1) Niewiele roślin strączkowych, które obecnie spożywamy, istniało wcześniej w swoim naturalnym stanie.
2) Człowiek jest pierwotnie owocożerny i często przetrwał, przemieszczając się podczas zbierania pożywienia w celu znalezienia pożywienia odpowiadającego jego potrzebom... A to właśnie w okresie zimowym najbardziej potrzebujemy witaminy „C”, czyli okresu, gdy nie ma owoców. .
Oprócz tego, że bycie „lokatorem” jest korzystne dla środowiska, wcale nie jest lepsze dla zdrowia…! Poza tym przez cały rok jem świeże owoce, zbierane w regionie. I prosto z dużej zamrażarki klasy A++...
Tutaj powraca od dawna uzasadnione powiedzenie, żeby jeść lokalne produkty, a ten temat wciąż nie daje mi spokoju.
Zawsze miałem co do tego wątpliwości, z różnych powodów.
1) Niewiele roślin strączkowych, które obecnie spożywamy, istniało wcześniej w swoim naturalnym stanie.
2) Człowiek jest pierwotnie owocożerny i często przetrwał, przemieszczając się podczas zbierania pożywienia w celu znalezienia pożywienia odpowiadającego jego potrzebom... A to właśnie w okresie zimowym najbardziej potrzebujemy witaminy „C”, czyli okresu, gdy nie ma owoców. .
Oprócz tego, że bycie „lokatorem” jest korzystne dla środowiska, wcale nie jest lepsze dla zdrowia…! Poza tym przez cały rok jem świeże owoce, zbierane w regionie. I prosto z dużej zamrażarki klasy A++...
0 x
-
- moderator
- Wiadomości: 79120
- Rejestracja: 10/02/03, 14:06
- Lokalizacja: planeta Serre
- x 10973
Inny kalendarz dostarczony przez APAQW:
https://www.econologie.info/share/partag ... U4uFRS.pdf
Czytaj także: https://www.econologie.com/forums/c-est-prod ... 10020.html
oraz 3 bezpłatne lokalne i zrównoważone książki kucharskie: https://www.econologie.com/forums/3-e-books- ... 10021.html
https://www.econologie.info/share/partag ... U4uFRS.pdf
Czytaj także: https://www.econologie.com/forums/c-est-prod ... 10020.html
oraz 3 bezpłatne lokalne i zrównoważone książki kucharskie: https://www.econologie.com/forums/3-e-books- ... 10021.html
0 x
-
- moderator
- Wiadomości: 79120
- Rejestracja: 10/02/03, 14:06
- Lokalizacja: planeta Serre
- x 10973
-
- moderator
- Wiadomości: 79120
- Rejestracja: 10/02/03, 14:06
- Lokalizacja: planeta Serre
- x 10973
-
- moderator
- Wiadomości: 79120
- Rejestracja: 10/02/03, 14:06
- Lokalizacja: planeta Serre
- x 10973
Aby uzupełnić i/lub poprawić:
Zimą nie zapomnij o selerze dla tych, którzy go lubią (ja). I brukselka! (więcej niż kalafior czy brokuł - spróbuj je teraz uprawiać poza szklarniami, poza Hiszpanią czy Marokiem!!!)
Zimowy wypad (w tej chwili) mniszek lekarski (miska mniszka lekarskiego to obecnie mój wieczorny posiłek)!
Jesień / zima / koniec zimy: roszponka (rozkosz, bogata w kwasy omega 3)...
Zimą nie zapomnij o selerze dla tych, którzy go lubią (ja). I brukselka! (więcej niż kalafior czy brokuł - spróbuj je teraz uprawiać poza szklarniami, poza Hiszpanią czy Marokiem!!!)
Zimowy wypad (w tej chwili) mniszek lekarski (miska mniszka lekarskiego to obecnie mój wieczorny posiłek)!
Jesień / zima / koniec zimy: roszponka (rozkosz, bogata w kwasy omega 3)...
0 x
-
- Podobne tematy
- odpowiedzi
- widoki
- Ostatni post
-
- 0 odpowiedzi
- 10289 widoki
-
Ostatni post przez Jardinierbricoleur
Zobacz ostatni post
29/01/16, 05:09Temat opublikowany w forum : Zrównoważona konsumpcja: odpowiedzialna konsumpcja, porady dietetyczne
Powrót do spożycia: "Zrównoważony odpowiedzialnej konsumpcji, porady dietetyczne i sztuczki"
Kto jest online?
Użytkownicy przeglądający to forum : Brak zarejestrowanych użytkowników i gości 136