Trzej dziennikarze „Pieces à przekonanie” byli królikami doświadczalnymi w wyjątkowym eksperymencie. Każdy stosujący określoną dietę był przez kilka tygodni poddawany analizom w niezależnym laboratorium. Wyniki są jasne: jedzenie może zaszkodzić zdrowiu.
W menu: łosoś z pestycydami, wieprzowina i kurczak z antybiotykami, toksyczne owoce i warzywa. Aby znaleźć te produkty, wystarczy udać się do najbliższego supermarketu.
60% owoców i warzyw spożywanych we Francji pochodzi z importu z Hiszpanii, Turcji lub Maghrebu. 70% ryb z Norwegii, Korei i Wietnamu. 30% tego, co jedzą Francuzi i ich zwierzęta gospodarskie, pochodzi z Chin. Nasz talerz jest obecnie zglobalizowany, a jego zawartość nie zawsze spełnia standardy zdrowotne.
Ale „made in France” jest także ofiarą nadmiaru industrializacji i intensywnej hodowli. Nasze świnie i kurczaki są często poddawane antybiotykom wbrew prawu, a nasze świeże ryby są pełne produktów zanieczyszczających środowisko.
Na eksponatach badano produkcję głównych produktów spożywczych, które spożywamy oraz skuteczność kontroli mających na celu ochronę naszego zdrowia.
http://programmes.france3.fr/pieces-a-c ... ubrique=20
Trudne do strawienia „Eksponaty” uruchamiają alert dotyczący żywności
Łosoś zatruty pestycydami, świnie karmione na siłę antybiotykami, truskawki obsypane zakazanymi nawozami… To menu, którego skosztujesz tego lata. Na kilka dni przed świętami i radością grillowania „Pièces à przekonanie” (o godz. 20:35 na stacji France 3) ogłasza alert żywnościowy: połów sardynek w Zatoce Sekwany został już zakazany. Pyralene zagraża teraz innym rybom.
„Bruno Le Maire, Minister Rolnictwa i Rybołówstwa, dał mi do zrozumienia, że zakaz połowów makreli i labraksa w Normandii może zostać wprowadzony w październiku” – wyjaśnia prezenterka i redaktor naczelna programu Elise Lucet. Ale czekając z nowego raportu wynika, że przez całe lato będziemy jeść ryby nadziewane piralenem.”
Zapytane przez 20 Minutes ministerstwo przyznaje, że istnieją problemy, ale chce dodać otuchy. „Nie możemy bać się jeść ryb, które są na straganach, ponieważ kontrole są rygorystyczne” – wyjaśnia doradca ministra Bertrand Sirven.
Karmienie na siłę antybiotykami
W sprawie toksycznych pestycydów stosowanych w Norwegii do leczenia łososia nawiązano kontakt z norweskim ministrem. "Czekamy na jego reakcję. To, co wydarzyło się w Norwegii, nie mogło wydarzyć się we Francji" - zapewnia doradca. A przymusowe karmienie zwierząt hodowlanych antybiotykami, bardzo francuskimi, przez pozbawionych skrupułów lekarzy weterynarii? Minister twierdzi, że zjawisko to jest marginalne, mówi Elise Lucet. Ogłosi jeszcze ważne spotkanie z radą zakonu tego zawodu.” Jest nagły przypadek: w szpitalu pacjenci są coraz częściej niewrażliwi na antybiotyki, ponieważ zażyli ich w tak dużej ilości.
http://www.20minutes.fr/article/581537/ ... soufre.php
