Czy cudowny filtr HUMICO BIOSMART to tylko placebo?

Zużycia i zrównoważony i odpowiedzialny dieta dzienna wskazówki w celu zmniejszenia zużycia energii i wody, odpadów ... Jedz: przygotowania i receptur, znalezienie zdrowej żywności, sezonowe i lokalne informacje konserwatorskich żywność ...

HUMICO cud czy oszustwo?

Możesz wybrać 1 opcja

 
 
Sprawdź wyniki
fbostok
Odkryłem econologic
Odkryłem econologic
Wiadomości: 1
Rejestracja: 21/01/09, 18:07

Czy cudowny filtr HUMICO BIOSMART to tylko placebo?




przez fbostok » 21/01/09, 18:29

Cudowny filtr HUMICO BIOSMART byłby jedynie placebo.

Oparty na wyjątkowym minerale SORBITE, cudowny filtr HUMICO BIOSMART ma absorbować etylen uwalniany przez owoce, warzywa i kwiaty cięte i potroić ich żywotność:

http://www.la-seine-et-marne.com/report ... s-est.html

Minerał wydobywany w kopalni znajdującej się w Kalifornii miałby unikalną strukturę atomową pozwalającą mu, niezwykle rzadko, absorbować etylen obecny w chłodniach żywności.

Testy przeprowadzone przez LGSA z NANCY pod kierownictwem Stéphane'a DESORBY'ego potwierdzają fantastyczną zdolność SORBITE do pompowania etylenu.

Kwestionowanie produktu w Internecie, ostro kwestionowane przez francuskich menedżerów głównej franczyzy HUMICO FRANCE, byłoby jedynie zakrojoną na szeroką skalę kampanią oszczerstw.

W rzeczywistości oszustwo SORBITE istnieje w Stanach Zjednoczonych od ponad trzydziestu lat, gdzie różne apteki zawarły umowy na wyłączność dystrybucyjną z właścicielem słynnej „kopalni”.

Dwóch amerykańskich ekspertów w dziedzinie konserwacji ciętych roślin, zmęczonych hałaśliwymi twierdzeniami o tym „cudownym cudownym minerale”, przetestowało w 1995 roku SORBITE, dystrybuowany wówczas przez trzy różne amerykańskie firmy.

Porównali zdolność absorpcji etylenu przez SORBITE z siłą absorpcji piasku.

Ich wnioski są niestety jasne: „SORBIT W OGÓLE NIE ABSORBUJE etylenu”.

Poniższy wykres, zaczerpnięty z raportu z analizy przeprowadzonej w Stanach Zjednoczonych w 1995 roku, pokazuje, że SORBITE (minerał A, B i C) nie absorbuje więcej etylenu niż piasek.

Obraz

SORBITE zawarty w filtrze HUMICO BIOSMART byłby zatem jedynie placebo bez wartości handlowej, a zarzuty stawiane przez firmę HUMICO FRANCE są po prostu oszustwem.

Przypomnijmy, że fakt wykorzystania fałszywej jakości, w tym przypadku zdolności SORBITE do pochłaniania etylenu, w celu oszukania kandydatów na franczyzobiorców i klientów w celu nakłonienia ich do przekazania środków, stanowi oszustwo.

Oszustwo zagrożone jest karą pięciu lat pozbawienia wolności i grzywny w wysokości 375 000 euro (art. 313-1 kk)

Filtr HUMICO: nowa oferta „CONSERVER 21”?


Czytaj także: http://www.lepoint.fr/actualites-econom ... 16/0/97471

C 21: cudowna cząsteczka pachnąca siarką

Cząsteczka C21 miała zrewolucjonizować przemysł spożywczy. Ale Denis Allet, promotor tego wynalazku, siedzi dziś w więzieniu. Po co ? Śledztwo Le Pointa wykracza poza ścieżki nauki i ujawnia mgławicę finansową przypominającą aferę „samolotów tropiących”. »


Puścili mnie. Wkręciłem się. » Z głębi swojej celi, w Fleury-Mérogis, Denis Allet, numer 265804 T, przedstawia się jako ofiara. Jednak jest on w centrum jednego z największych oszustw ostatnich lat. Przypadek, który część badaczy, próbując rozwikłać wątki, instynktownie porównuje do przypadku słynnych „samolotów tropiących” z końca lat 70. XX wieku.

U źródeł tego nowego niesamowitego oszustwa, w którym spotykają się finansiści, przemysłowcy, politycy i „honorowi korespondenci”, kryje się tajemnicza cząsteczka opracowana przez coś w rodzaju hiszpańskiego profesora Nimbusa, Alfonso de Sande Moreno. Ten 44-letni inżynier rolnictwa twierdzi, że wynalazł sekretny eliksir, którego właściwością byłoby dziesięciokrotne przedłużenie żywotności świeżej żywności: mięsa, ryb, ziół, ale przede wszystkim owoców i warzyw. Produkt o nazwie Conserver 21 konserwowałby kiwi przez 210 dni, pomidory i banany przez 40 dni, truskawki przez 17 dni, żółte ananasy przez 30 dni... Krótko mówiąc, wynalazek byłby w stanie zrewolucjonizować przemysł chłodniczy, dystrybucję masy, logistyka rolno-spożywcza w krajach wschodzących. Zdestabilizować dużą część światowej gospodarki.

Denis Allet, lat 34, młody poszukiwacz przygód w biznesie, zamierzał sfinansować ten „cud” i rozpowszechnić go na całym świecie. W ciągu roku, pomiędzy czerwcem 1995 r. a czerwcem 1996 r., udało mu się nawet oficjalnie zebrać kilkadziesiąt milionów franków od inwestorów chcących ubiegać się o wyłączność na produkt. Pierwsi do akcji włączają się mali francuscy bossowie. Trzech lub czterech z nich inwestuje około dwudziestu milionów franków.

Podążanie za dużą kawalerią nie zajmie dużo czasu. Najpierw w osobie tajemniczego amerykańskiego miliardera, Charlesa Steina. Ten były menadżer Sary Lee, wiodącej amerykańskiej firmy produkującej mrożonki (która kupiła także Dim we Francji), gwarantuje 30 miliardów franków przychodów w ciągu dziesięciu lat na rynkach Stanów Zjednoczonych i Kanady. Za pomocą osobistych środków Charles Stein założył na Florydzie firmę Conserver of America. Pociąga za sobą Dato Yap Yong Seonga, dyrektora generalnego Mycom Berhad, głównego malezyjskiego holdingu notowanego na giełdzie w Kuala Lumpur i zarządzającego w szczególności funduszami emerytalnymi lokalnej policji. Mycom Berhad gwarantuje dostęp do rynku azjatyckiego. Aby dołączyć do klubu Conserver 21, Malezyjczycy wyłożyli na stół 40 milionów franków. Rozpoczynają się także negocjacje z niektórymi dużymi przemysłowcami, takimi jak Whirlpool i Saupiquet.

Rok i kilka zwrotów akcji później marzenie zamienia się w koszmar. Obiecana produkcja przemysłowa nigdy nie wyszła poza etap próbek eksperymentalnych. Przede wszystkim 28 marca Denis Allet został aresztowany, a następnie postawiony w stan oskarżenia przez paryskiego sędziego Laurence'a Vichnievsky'ego za „oszustwo, fałszerstwo i użycie fałszerstwa, nadużycie zaufania”. Jednakże nie wpłynęły żadne skargi od oszukanych inwestorów! Alarm podniósł Me Van de Velde, belgijski przedstawiciel prawny odpowiedzialny za zarządzanie upadłością Conserver Investment (CI), holdingu Denisa Alleta z siedzibą w Brukseli. A jego donos potraktował bardzo poważnie belgijski sędzia Jean-Paul Van Espen, dobrze znany we Francji z uwięzienia szefa Schneidera, Didiera Pineau-Valencienne w 1994 r., a który obecnie prowadzi dochodzenie w sprawie łapówek wobec grupy Dassault .

Po skierowaniu do aresztu dyrektor finansowej Conservera, Jacqueline Pillon-Becis, sędzia Van Espen wezwał do aresztowania Alleta. Dlaczego takie rozmieszczenie sił? „Wszystkie transfery środków pomiędzy różnymi rachunkami bankowymi Conserver nie zostały jeszcze dokładnie zarejestrowane” – wyjaśnia Me Van de Velde. Jednak grupa dysponująca tak minimalną liczbą pracowników i pozbawioną skutecznej działalności przemysłowej nie jest w stanie tak szybko wydać setek milionów franków, o których wiemy, że przez tę aferę przeszły. » Gdzie trafiły te pieniądze i na jakie cele? To pytanie zadają sobie także francuscy badacze, chcąc przebić kurtynę holenderskich, anglo-normańskich czy luksemburskich kompanii fasadowych mgławicy Allet.

Jest to droga tym bardziej drażliwa, że ​​grupa Conserver od dawna korzysta z solidnego wsparcia politycznego, zwłaszcza w ruchu UDF. Począwszy od zastępcy Manche, Yvesa Bonneta. Dyrektor DST na początku lat 80., obecnie zajmujący się polityką, Yves Bonnet nie tylko wspierał – na próżno – administrację projekt Conserver, ale rozważał także utworzenie fabryki w swoim okręgu wyborczym. Symptomem ówczesnego bezwarunkowego wsparcia, jakie poseł Bonnet okazał Alletowi: jego własny brat, Pierre, objął wiosną ubiegłego roku stanowisko dyrektora generalnego Conserver! „Po prostu wpadłem w pułapkę” – mówi dziś Yves Bonnet.

Jeśli jednak jego brat pozostanie na stanowisku zaledwie cztery miesiące, oficjalny flirt Alleta z centroprawicą na tym się nie zakończy. Wiosną 1996 roku w Senacie odbyło się podpisanie protokołu ustaleń z inwestorami malezyjskimi, na zaproszenie Michela Talgorna, sekretarza grupy niezależnych republikanów. Jego syn, Frédéric, był wówczas doradcą handlowym Denisa Alleta. W Senacie Allet i jego zagraniczni partnerzy zostaną przyjęci z wielką pompą, zwiedzaniem pałacu i obiadem. Kto kim manipulował? W ostatnich dniach nie można było się skontaktować z Michelem Talgornem.

Niektórych obserwatorów kusi, aby klucz do zagadki dopatrywał się w powiązaniach – tym razem o wiele bardziej dyskretnych – które Allet również nawiązał wraz ze świtą wybitnego przywódcy UDF, cieszącego się opinią mającego interesy finansowe na Bliskim Wschodzie. Point w każdym razie jest w stanie ujawnić, że działalność Conservera budzi wiele ciekawostek: od wywiadu ogólnego po superinspektorów podatkowych, w tym tajne służby, wydaje się, że każdy ma dobre powody, aby się tym zainteresować.

Co naprawdę działo się za złoconą fasadą Conservera? Belgowie wydają się przekonani, że odkryli siatkę zajmującą się praniem pieniędzy. Fundusze dostępne Alletowi przechodziły zatem przez dyskretny rachunek bankowy otwarty w Luksemburgu przez Compagnie financiere Kléber-Etoile, spółkę fasadową zarządzaną przez osobę nominowaną. Allet został dyrektorem tej struktury z kapitałem złożonym z akcji na okaziciela (a zatem anonimowym) zaraz po jej utworzeniu, w kwietniu 1996 r. Według naszych informacji nie był beneficjentem. Montaż potwierdzający tezę, że poszukiwacz przygód był jedynie marionetką sterowaną przez innych. Narkotyki, handel bronią, finansowanie polityczne? Wszystkie hipotezy są słuszne, nawet ta dotycząca wojny pomiędzy służbami wywiadowczymi.

Na pierwszy rzut oka profil Denisa Alleta w prostszy sposób przemawia za oszustwem na wysokim szczeblu. Mężczyzna prowadził wielki styl, jeździł Bentleyem, podróżował Concordem. Nie był on nieznany policji. Jego pierwszy wyrok skazujący miał miejsce w 1981 r., a w 1994 r. co najmniej jeden raz spędził w więzieniu za różne oszustwa i wykroczenia. Alletowi zakazano także prowadzenia działalności bankowej i zarządzania we Francji. Z pomocą prawnika biznesowego o wątpliwej reputacji – niedawno skazanego za oszustwa podatkowe – Alletowi udało się jednak ominąć te przeszkody prawne. I tak chodził do dobrej szkoły: w jego najbliższym otoczeniu znajdują się nazwiska powiązane z przestępczością zorganizowaną, inni pracują w „handlu” diamentami.

Inna droga to wojna o wpływy tajnych służb. Tutaj ponownie zaproponowano kilka scenariuszy. Świadek donosi, że rozmowy pomiędzy Charlesem Steinem a prawą ręką prezydenta Mobutu, bliskim przyjacielem Kaddafiego, miały na celu dyskretne odnowienie więzi między Białym Domem a Libią. Francuscy agenci mówią o operacji mającej na celu destabilizację Francji w Afryce. Potwierdzeniem takich twierdzeń jest fakt, że zespoły Conservera podejmowały próbę wynegocjowania wyłączności portu na Madagaskarze na korzyść Stanów Zjednoczonych.

W lipcu ubiegłego roku marszałek Mobutu został nawet przyjęty z wielkimi fanfarami na „Les Naïades”, osobistym jachcie Denisa Alleta, zacumowanym w zatoce Cannes (patrz zdjęcie s. 88). Tego dnia negocjacje miały niewiele wspólnego z niewinnym handlem cudowną cząsteczką. Allet zamierzał w szczególności przejąć kontrolę nad podupadającą gwardią prezydencką Mobutu. Kto mu podsunął pomysł, aby zająć się mrocznym biznesem ochroniarskim? Tajemnica. Ale ten nowy projekt nie jest powodem do przechwałek. Na tę okazję utworzono nową spółkę prawa angielskiego Dixon Security International, na czele której stoi Gérald Le Pemp, były żandarm GSPR (Grupy Bezpieczeństwa Prezydencji Republiki). Pemp nie jest jego pierwszą afrykańską misją. Po pracy w Pałacu Elizejskim podczas pierwszej siedmioletniej kadencji Mitterranda, a następnie pełnieniu funkcji ochroniarza różnych osobistości, w tym Bernarda Tapie, Le Pemp sprawował wówczas funkcję prezydenta Republiki Madagaskaru. I poszukiwał inwestorów, którzy mogliby sfinansować szkolenie i nadzór nad miejscową gwardią pretoriańską.

Od samego początku działalność Dixona na ziemi francuskiej wystarczyła, aby wzbudzić zainteresowanie służb specjalnych na więcej niż jeden sposób: niepokojące są powiązania, jakie Denis Allet utrzymuje z francusko-izraelskim pośrednikiem, ugruntowanym na równoległych rynkach uzbrojenia. Natomiast Dixon – który nigdy oficjalnie nie złożył swojego statutu we Francji – „pracuje” nad kilkoma projektami we francuskiej strefie wpływów w Afryce i na Bliskim Wschodzie (Zair, Madagaskar, Jemen itd.). Celem firmy jest także zapewnienie bezpieczeństwa Igrzysk Śródziemnomorskich, które odbędą się w Libanie w 1998 roku. Nie szczędzi też środków, aby zapewnić władze libańskie.

Na miejscu dokumentacją zarządza się w ścisłym porozumieniu z Marcelem Laugelem, emerytowanym ambasadorem Francji mieszkającym obecnie w Bejrucie. A projekt ma nie mniej prestiżowego doradcę technicznego: prefekta Christiana Prouteau. Według naszych informacji, podczas przeszukania przeprowadzonego przez brygadę finansową w prywatnym domu Le Pempa zabezpieczono paszport byłego szefa komórki antyterrorystycznej w Elizejsku.

Wygląda na to, że żaden z tych projektów nie doszedł do skutku. Pewnie z braku czasu. Ponieważ w ostatnich tygodniach szef Conservera ciężko pracował. Zaledwie kilka dni przed aresztowaniem Allet zorganizował prywatną wizytę w Paryżu Didiera Ratsiraki, obecnego prezydenta Madagaskaru. Dixon udostępnił sztabowi prezydenta trzy pojazdy – w tym opancerzonego mercedesa Alleta! - z kierowcą. A nocleg w hotelu Raphaël „zaoferowała” nawet grupa Conserver… która ostatecznie zapomniała zapłacić rachunek.

Dlaczego francuskie służby wywiadowcze tak długo na to pozwalały? Czy w rzeczywistości przeniknęli do mgławicy Denisa Alleta, aby lepiej kontrolować jej aktywność? Nadal istnieją istotne szare obszary. Tak więc widzimy bardzo ciekawą postać pojawiającą się pod koniec 1995 roku w następstwie Conservera. Jean-Michel Beaudoin (35 l.) przedstawia się jako „specjalista ds. relacji strategicznych odpowiedzialny za kontakty z różnymi rządami zagranicznymi w latach 1991–1995”. Oficer rezerwy, były doradca Krajowego Centrum Niezależnych (CNI), Beaudoin jest także powiązany z Ahmedem „Charlym” Chakerem, byłym prezesem Stowarzyszenia na rzecz Rozwoju Stosunków Arabsko-Francuskich (Adraf), właśnie zwolnionym z więzienia za przypadku oszustwa.

Charly Chaker, cieszący się sławą polityczną, był przez wiele lat wykorzystywany przez francuski kontrwywiad na Bliskim Wschodzie. Jego sieci, o których wie Beaudoin, śledzą wrażliwe sektory handlu bronią w Algierii, Iraku, Zairze, Izraelu i Republice Południowej Afryki. To ponownie Jean-Michel Beaudoin przedstawił Alleta Yvesowi Bonnetowi, byłemu szefowi DST. Co ciekawe, Beaudoin opuści statek Konserwatora wraz z częścią zespołu tuż przed jego zatonięciem. Dziwne jasnowidzenie...

Ale na tym sprawa się nie kończy. Ponieważ cząsteczka profesora Alfonso jest nadal emulowana. Na początku roku sam Beaudoin przejął stery nowej firmy o nazwie Atmos, aby wykorzystać rzekomo „ulepszoną” wersję patentu. Właściwie to w sam raz, żeby się rozejrzeć i przywitać się z nowym udziałowcem, niejakim Simonem Timsitem, który twierdzi, że pracował w branży rolno-spożywczej, ale najbardziej znany jest jako założyciel grupy specjalizującej się w nieruchomościach komercyjnych w południowo-wschodniej Francji.

Po drugiej stronie Atlantyku Charles Stein podpisał także nową umowę z hiszpańskim wynalazcą Conservera 21. Nie rozbierany za grosze, przygotowuje się nawet do wejścia na Nasdaq, amerykańską giełdę zarezerwowaną dla papierów wartościowych o dużych wzrostach . I wydaje się, że ma na celu zostać Billem Gatesem przemysłu rolno-spożywczego!
0 x
Avatar de l'utilisateur
słoń
Econologue ekspertem
Econologue ekspertem
Wiadomości: 6646
Rejestracja: 28/07/06, 21:25
Lokalizacja: Charleroi, centrum świata ....
x 7




przez słoń » 21/01/09, 19:49

Drogi fbostoku,

wszyscy są mile widziani na econologie.com, ale uważam, że Twoja (pierwsza) interwencja jest absolutnie niewłaściwa, wygląda na mobilizację forum aby uczynić z niej platformę, niezależnie od tego, czy Twój temat jest założony, czy nie.

Żądam blokady! : Evil:
0 x
Elephant Najwyższego Honorowy éconologue PCQ ..... jestem zbyt ostrożna, nie dość bogaty i zbyt leniwy, aby rzeczywiście zapisać CO2! http://www.caroloo.be
Christophe
moderator
moderator
Wiadomości: 79323
Rejestracja: 10/02/03, 14:06
Lokalizacja: planeta Serre
x 11042




przez Christophe » 21/01/09, 22:21

+1 ze słoniem za formę! Nie jest zbyt grzecznie zaczynać od a forum takim oskarżeniem...

Z drugiej strony tło wydaje się ciekawe, chociaż tak naprawdę nie wiem, o czym mówimy. : Chichot:

Czy to „nowy” rodzaj tuperware czy folii celofanowej?

Dam autorowi 24 godziny na wyjaśnienie natury tego tematu, a potem go zamkniemy…
0 x
gbarbaste
Odkryłem econologic
Odkryłem econologic
Wiadomości: 4
Rejestracja: 21/01/09, 23:06




przez gbarbaste » 21/01/09, 23:33

http://www.humico.fr/

Jak podaje strona, jest to filtr zawierający minerał zwany „orbitą S”, będący jedną z najbardziej ekologicznych substancji, jakie dała „Matka Natura”.

Filtr ten montowany jest w chłodniach handlowych.

Pozwoliłoby to:
redukcja zagrożeń dietetycznych
zachowanie właściwości organoleptycznych
lepszą konserwację produktów
wydłużenie czasu przechowywania
znaczne ograniczenie marnowania żywności
redukcja kosztów energii i logistyki
itd... do odkrycia

Według strony najbardziej niesamowitą rzeczą jest to, że to wszystko byłoby prawdą i nie tylko!

Strona wyjaśnia, że ​​gaz zwany „etylenem” jest stale uwalniany przez owoce i warzywa oraz kwiaty cięte przechowywane w chłodniach, przyspieszając w ten sposób starzenie się.

Według obiektu absorpcja etylenu (do 75%) przez sorbitę pomaga ograniczyć biodegradację i wydłużyć żywotność owoców i warzyw oraz kwiatów ciętych o około 50–150%.

Napełnione wodą cząsteczki powietrza krążące w chłodzonych pomieszczeniach wychwytują cząsteczki „powietrzne”, takie jak zapachy, gazy i bakterie. Powietrze obciążone wilgocią, bakteriami, zapachami i gazami przechodzi przez filtr.

Mówi się również, że sorbita ma naturalne właściwości antybakteryjne. Zabiłby ponad 85% wszystkich bakterii, w tym najbardziej chorobotwórczych, znajdujących się w powietrzu w chłodniach: Dystrybutorzy twierdzą, że sorbit „kontroluje” bakterie zawarte w powietrzu.

Według firmy, która ją dystrybuuje, sorbita to cudowny minerał i największa rewolucja od czasów elektryczności.

Sorbit reguluje poziom wilgoci, pochłania zapachy i oszczędza energię.

Sorbit nadawałby się również do regeneracji i pomógłby spowolnić globalne ocieplenie.

Według dystrybutorów na świecie istnieje tylko jedna kopalnia, w której można wydobywać ten minerał, zlokalizowana na pustyni Mojave.

Mówi się, że skład sorbity jest tajny, a hasło firmy brzmi: „Sekret tkwi w minerale”.

Sorbit jest dystrybuowany w Stanach Zjednoczonych od trzydziestu lat, a amerykańscy naukowcy wykazali w 1995 roku, że żadne z tych twierdzeń nie jest prawdziwe.
0 x
Christophe
moderator
moderator
Wiadomości: 79323
Rejestracja: 10/02/03, 14:06
Lokalizacja: planeta Serre
x 11042




przez Christophe » 21/01/09, 23:54

To nie odpowiada na to:

Christophe napisał:Dam autorowi 24 godziny na wyjaśnienie natury tego tematu, a potem go zamkniemy…
0 x
gbarbaste
Odkryłem econologic
Odkryłem econologic
Wiadomości: 4
Rejestracja: 21/01/09, 23:06




przez gbarbaste » 22/01/09, 00:12

Szkoda blokować oryginalny temat, gdyż dotyczy on rozwiązania oczyszczania powietrza w lodówkach, które jednocześnie ograniczyłoby marnowanie żywności i pozwoliło zaoszczędzić energię.

Produkt ten najwyraźniej budzi kontrowersje. Podobno dystrybutor twierdzi, że francuskie laboratorium LGSE przeprowadziło badania, które dowodzą, że produkt wchłania etylen, z drugiej zaś strony amerykańscy badacze wykazali, że jest to placebo.

Zanim zamkniemy ten temat, chcielibyśmy wiedzieć, kim są ci amerykańscy badacze!
0 x
Christophe
moderator
moderator
Wiadomości: 79323
Rejestracja: 10/02/03, 14:06
Lokalizacja: planeta Serre
x 11042




przez Christophe » 22/01/09, 01:05

Cóż, szczególnie chciałbym zrozumieć (i nie sądzę, że jestem jedyny), co blokowanie etylenu ma wspólnego z konserwacją żywności... :?
0 x
gbarbaste
Odkryłem econologic
Odkryłem econologic
Wiadomości: 4
Rejestracja: 21/01/09, 23:06




przez gbarbaste » 22/01/09, 06:46

http://www.vn.refer.org/mp/ctu_fruits/4.htm

Zasadniczo etylen jest zarówno gazem (C2H4), jak i hormonem wzrostu dla roślin ciętych.

Jeśli umieścisz jabłko obok kiwi w lodówce, jabłko uwolni etylen (produkcja), a kiwi zacznie szybciej dojrzewać (wrażliwość).

Znajdujący się w lodówce pochłaniacz etylenu (gazu) przedłuży zatem trwałość ciętych roślin.

Filtr HUMICO zawiera naturalny absorbent (sorbita), który wychwytuje etylen, co w każdym razie było kwestionowane w 1995 roku w Stanach Zjednoczonych.
0 x
Christophe
moderator
moderator
Wiadomości: 79323
Rejestracja: 10/02/03, 14:06
Lokalizacja: planeta Serre
x 11042




przez Christophe » 22/01/09, 08:51

Ok, jeśli chodzi o szczegóły, swoją drogą, to zabawne, że alken jest biokatalizatorem, przeglądam ważne fragmenty (dla tego tematu) i to zrozumiałem z linku:

Spośród zmian biochemicznych, jakim podlegają owoce, niektóre są bezpośrednio dostrzegalne przez konsumenta, jak na przykład rozkład chlorofilów podczas dojrzewania, które są ponownie wchłaniane i stopniowo umożliwiają pojawienie się innych pigmentów. Pomidor syntetyzuje związki terpenowe, takie jak b-karoten, ksantofile odpowiedzialne za żółte zabarwienie, następnie gromadzi likopen (czerwony pigment). Truskawki swój kolor zawdzięczają pigmentom antocyjanowym (związkom fenolowym: glukozydom cyjanidolowym), które w kwaśnym środowisku dają związki o barwie czerwonej. Kolor owocu wynika z pigmentów znajdujących się w cytoplazmie lub wakuolach komórek. Następuje także wzrost zawartości cukru, który następuje w wyniku degradacji skrobi pod wpływem amylazy, zmniejszenie kwasowości (kwas cytrynowy i jabłkowy), które są wykorzystywane w spalaniu komórkowym lub przekształcane w cukry w wyniku dekarboksylacji, synteza aromatów w wyniku zwiększenie aktywności enzymów takich jak esterazy zdolne do tworzenia, podobnie jak w przypadku banana, estrów alkoholu izoamylowego (octanu izoamylu), (ryc. 14) zmiękczanie.

(...)
W niektórych owocach hormon etylen inicjuje i koordynuje wszystkie te modyfikacje.

Owoce klimakteryjne i nieklimakteryjne

W przypadku niektórych owoców dojrzewaniu towarzyszy wzmożenie oddychania związane z nagłą stymulacją syntezy etylenu. Owoce te nazywane są klimakterycznymi. W innych przypadkach, wręcz przeciwnie, częstość oddechów zmienia się stosunkowo niewiele, a nawet ma tendencję do zmniejszania się; synteza etylenu pozostaje niska. Są to owoce nieklimakteryjne. Ogólnie rzecz biorąc, warzywa liściaste, korzenie i bulwy nie należą do typu nieklimakterycznego.

Owoce klimakteryjne charakteryzują się autonomicznym dojrzewaniem po zbiorze i autokatalityczną syntezą etylenu; etylen emitowany przez owoc stymuluje jego własną produkcję (autokataliza) (Rysunek 16). Ponadto egzogenny etylen inicjuje wszystkie procesy związane z ich dojrzewaniem. Zjawisko to wykazano w przypadku bananów stosując analog etylenu, propylen (C3H6).

Z kolei owoce nieklimakteryjne, może jedynie postępować w kierunku starzenia się; nie wykazują autokatalitycznej syntezy etylenu, a egzogenny etylen przyspiesza ich starzenie, powodując degradację chlorofili (stopień) i układów membranowych, i nie stymuluje produkcji endogennego etylenu (brak autokatalizy) (ryc. 17). Nie dojrzewają samodzielnie i dlatego muszą dojrzewać na drzewie. Kryteria zbioru tych owoców są podobne do kryteriów jakości smaku.


Tak, prawie zrozumiałem…

Um, czy istnieje lista owoców nieklimakteryjnych? Muszą być tu dość rzadkie ze względu na system handlu, prawda?
0 x
gbarbaste
Odkryłem econologic
Odkryłem econologic
Wiadomości: 4
Rejestracja: 21/01/09, 23:06




przez gbarbaste » 22/01/09, 09:35

Główne owoce klimakteryjne:
morela
Prawnik
Banany
Czerimoja
Goyave
kiwi
Mango
melony
Nektarowy
Papaja
Jabłko
Brzoskwinia
Gruszka
Suszona śliwka
Pomidor

Nie ma to więc nic wspólnego z systemem komercyjnym, etylen w lodówkach na owoce i warzywa jest dla nas prawdziwym problemem.
0 x

Powrót do spożycia: "Zrównoważony odpowiedzialnej konsumpcji, porady dietetyczne i sztuczki"

Kto jest online?

Użytkownicy przeglądający to forum : Brak zarejestrowanych użytkowników i gości 102