czy terminy konsumpcji lub pierwokupu nie są odpowiedzialne za dużą część bałagan z jedzeniem... na darmo, ponieważ większość produktów spożywczych nadal jest dobra na spożywanie dni, widzisz tygodnie po tym terminie?
Niektórzy ludzie są bardzo surowi (paranoi?) Co do tego i posuwają się tak daleko, że nie jedzą niczego dzień przed randką ... Nie mam nic przeciwko temu, a ja ostatnio, żeby "zobaczyć", zjadłem przeterminowany jogurt ponad 2 1/2 miesiąca!
Nie jestem martwa ani chora!
Oczywiście ten jogurt był zamknięty i chłodny (w rzeczywistości zgubiony na dnie lodówki i był trochę bardziej kremowy niż opłata).
Uważaj, aby nie pomylić łańcucha chłodniczego i terminu konsumpcji: potrawy, których data nadal jest w porządku, a które były „ciepłe”, mogą być bardzo niebezpieczne!
Trzeba też być bardzo surowym w stosunku do niektórych potraw (zarówno w dniu, jak i przeziębienie): ryby i mięso, ponieważ tam może być śmiertelne ! Przypomina mi jedzenie 2 lub 3 dni (i już otwartych) śledzi kremowych i wcale nie czułem się dobrze po ... czy ten krem lub śledź nie miał pojęcia ...
Pada dobrze, prawie brakuje mi więcej mięsa ...
Oto artykuł: http://www.ledauphine.com/vaucluse/2013 ... -consommer z drugiej strony mam wątpliwości co do legalności ich działalności ... sprzedaż tylko tych, które wygasły, nie może zadowolić DASS ... i dlaczego supermarket nie podlegałby takim samym przepisom jak supermarket?
Wielu z nas, otwierając nasze szafy, zdaje sobie sprawę, że minęła data na paczce herbatników, puszce lub butelce z napojem. Więc wątpimy, rzucamy. Jeśli jednak zasada ostrożności jest godna pochwały w przypadku niektórych produktów, takich jak mięso lub produkty mleczne, należy wiedzieć, że inne, zwane „suchymi”, można spożywać do 10 lat po dacie wskazanej na opakowaniu!
50 do 70% taniej niż w supermarketach
To jest przesłanie, które Amandine Salvador i Jean-Marc Terragno chcą przekazać. Ci Carpentrassiens otwierają środowy marsz 27 „jedzenie z zapasów”, zawiera znak, że sprzedaje po cenach zepsuty te produkty, których data jest nieaktualna, ale które są dość konsumpcyjne. „Myślę, że w pierwszym miesiącu będziemy musieli wyjaśnić klientom, że nie, nie zachorują, jeśli piją napoje gazowane 2011 lub jedzą puszkę 2010. Te produkty są nieaktualne »wyjaśnia młoda kobieta.
Gdy pomysły zostaną złamane, można bezpiecznie założyć, że koncepcja szybko znajdzie swoje miejsce. Ponieważ sprzedawane produkty będą od -50 do -70% tańsze niż w supermarketach. „Supermarkety nie mogą sprzedawać produktów, których termin upłynął. Często sortują przed upływem terminu. Przekazują te produkty stowarzyszeniom, takim jak Czerwony Krzyż, Katolicka Pomoc itp. Następnie, kiedy minęła data, kupujemy te produkty od tych stowarzyszeń. "
Ale ten znak usuwania żywności nie jest sklepem społecznościowym. „Jest otwarty dla wszystkich. Nie ma limitu, nie ma rejestracji. Wrócimy do domu, gdy będziemy w dowolnym dużym obszarze ”, powiedział para.
Wkrótce owoce i warzywa
Na półkach Amandine i Jean-Marc produkty, których data jest nieaktualna, ale nie to. „Sprzedajemy również produkty, które zostały zakazane w supermarketach z powodu błędu etykietowania, wadliwej palety. Na przykład, jeśli madeleiny są trochę zmiażdżone, supermarkety ich nie sprzedają. My tak. "
Jeśli w środę oferowane będą produkty czyszczące, apteka, butelki soku owocowego, napoje gazowane, piwo, wino i wszelkiego rodzaju puszki, ciasta i mrożone, Jean-Marc Terragno za kilka miesięcy zaoferuje także owoce i warzywa. „Lokalni producenci” - mówią.
„Destock Prim” otwiera środę 27 March, na ścieżce 1 899 w Saint-Gens, Carpentras. Otwarte od poniedziałku do soboty od 9 do 12 godzin i 14 do 19 godzin, a niedziela od 9 do 12 h 30.