Rośliny aromatyczne: kultura, kuchnia i zastosowania

[lejustemilieu]

Witam,
Często aromatyczny idzie w parze z leczniczym. Tak bardzo ważne.
Pewnego dnia byłam bardzo przeziębiona i dziadek powiedział mi, że to twoja wina, musisz codziennie robić herbatę, z maksymalnie dobrych roślin. (porada zachowana), lepiej zapobiegać niż leczyć.
Co roku staram się mieć jak najwięcej tych roślin w ogrodzie.
i rozmaryn jest wśród nich.
Ale teraz, gdy zima jest zbyt mocna, rozmaryn zamarza i umiera (to już drugi raz mi się to przytrafiło).
Jak to konserwujesz.
Drugie Pytanie,
tymianek...w domu powoli umiera, w domu żadna roślina się nie trzyma, wydaje mi się, że problem bierze się z gleby. Potrzebujesz gleby jak wrzos?

[Christophe]

Pochwaliłeś się szałwia również kilka miesięcy temu.

Zrobiłem kwadrat aromatów (dokładnie szałwia, wawrzyn, rozmaryn) w mojej twardej szklarni przymocowanej do domu, zwróconej na WSCHÓD. Nie jest mrozoodporny (straciłem kolejnego kumkwata tej zimy...), ale wydaje się, że trzyma...

Moja roślina z tymianek jest na zewnątrz, zwrócona na południe, i trzyma się. Prawidłowy wzrost. Nasza ziemia jest kwaśna. (Miałem 5.5!)

La lawenda kilka metrów dalej nie można powiedzieć tego samego... pozostaje skarłowaciały...

Jeśli chcesz, możemy podzielić się zdjęciami...

Czy w pobliżu są jakieś stare fabryki? Był przypadek w Liege, gdzie ziemia była zanieczyszczona starymi terenami przemysłowymi... Produkty z ogródka warzywnego były znacznie bardziej szkodliwe niż najgorsze produkty z supermarketów poddane działaniu pestycydów lub innych chemikaliów...

ps: moglibyśmy zorganizować wymiana nasion między członkami forums, chodziło mi to po głowie od dawna i już przerabialiśmy z delnoramem...

[lejustemilieu]

ps: moglibyśmy zorganizować wymianę nasion między członkami forums, chodziło mi to po głowie od dawna i już przerabialiśmy z delnoramem...

Ten pomysł jest do zbadania.
Przykład: obecne pomidory nie mają już smaku... (mosanto?)
Wcześniej to była prawdziwa uczta

[Christophe]

To właśnie z pomidorami zrobiliśmy z del! :)

Czarny Krym! Doskonały!

[dedeleco]

Witam,
i rozmaryn jest wśród nich.
Ale teraz, gdy zima jest zbyt mocna, rozmaryn zamarza i umiera (to już drugi raz mi się to przytrafiło).
Jak to konserwujesz.

Dobrze znosi mróz i jest dość zimny w regionie paryskim.
Poza tym tam, gdzie jesteś, musiało być bardzo zimno.
Powinien być umieszczony na południowej stronie w słońcu.
Ale chronimy grubymi welonami izolacyjnymi, w kilku warstwach, wypełnionych izolującym powietrzem na grubości mniejszej niż 1 cm (podobnie jak podwójne szyby), które utrzymują ciepło wydobywające się z ziemi, a nawet zakopując w ziemi lub ziemi doniczkowej.
Zwykły rozmaryn (istnieje kilka gatunków) jest naprawdę ultra łatwy, odporny, ultra łatwy do pobrania sadzonek lub warstwy, poprzez zakopanie łodyg ściętych podczas przycinania, w ziemi doniczkowej i ziemi, a zatem bardzo, bardzo łatwy do zachowania i rozmnażania wszędzie.
Każdy zakopany kawałek rozmarynu, który jest trochę wilgotny, bierze i daje nową stopę. (podobnie jak wiele innych roślin, forsycja, wiciokrzew, bluszcz, jaśmin, zwykłe róże itp.)

Drugie Pytanie,
tymianek...w domu powoli umiera, w domu żadna roślina się nie trzyma, wydaje mi się, że problem bierze się z gleby. Potrzebujesz gleby jak wrzos?

Tyn jest bardziej kapryśny, znacznie mniej odporny niż rozmaryn. lokalizacja mu nie odpowiada. niekoniecznie wrzos. Lubi ziemię z kamykami i zakamarkami skał, gdzie niewiele więcej rośnie.

Zanieczyszczenie terenów przemysłowych, nawet na sąsiednich terenach (w promieniu wielu kilometrów, dioksynami, kadmem, arsenem, radioaktywnością itp.) jest poważne we Francji i innych krajach, takich jak Japonia, USA, Niemcy.

[Christophe]

Tabela podsumowań: https://www.econologie.com/forums/les-plante ... 12266.html (niekoniecznie wszystkie antybiotyki, ale wszystkie dobre dla zdrowia)

[julien12]

Tabela podsumowań: https://www.econologie.com/forums/les-plante ... 12266.html (niekoniecznie wszystkie antybiotyki, ale wszystkie dobre dla zdrowia)

Dziękuję za obraz Christophe. To naprawdę fajne z twojej strony