Całkiem niezły bałagan za niewiele, wynikający z magicznego myślenia!
Nie widziałem jeszcze żadnych badań wykazujących, że jedzenie organiczne ma korzyści zdrowotne w porównaniu z jedzeniem nieekologicznym.
Z jednej strony pestycydy stosowane w rolnictwie ekologicznym są mniej skuteczne, więc potrzeba ich więcej, a tym bardziej, że są też mniej zróżnicowane, szybciej rozwija się odporność szkodników. A niektóre są o wiele bardziej paskudne niż glifosat, w tym miedź.
Z drugiej strony, i to jest najważniejsza kwestia,
zdecydowana większość pestycydów ma charakter naturalnyto właśnie rozwinęły się rośliny, aby się chronić.
Pestycydy spożywcze (99,99% w całości naturalne)Poniższe badanie dotyczy toksykologicznych skutków narażenia na syntetyczne chemikalia, ale zostało zbadane w kontekście narażenia na naturalne chemikalia.
Badanie to wyjaśnia
99,99% (wagowo) pestycydów w amerykańskiej diecie są chemikalia [co nie znaczy „sztuczne”]
które rośliny wytwarzają, aby się bronić. W badaniach rakotwórczości dużych dawek na zwierzętach przetestowano 52 naturalne pestycydy. Około połowa (27) ma działanie rakotwórcze dla gryzoni; te 27 są obecne w kilku popularnych produktach spożywczych.
Z badania wynika, że przy małych dawkach narażonych na działanie większości ludzi,
porównywalne zagrożenia związane z pozostałościami syntetycznych pestycydów są znikome.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2217210Niepotrzebnie się straszysz i nie rozumiesz, że niebezpieczeństwo pochodzi także i przede wszystkim od twojej bogini, Natury.
to kwestia uczciwości intelektualnej, którą każdy może docenić na swoim poziomie