forums energii: społeczeństwo, ekologia i czyste technologie

Bonjour à tous,

Czytam wasze posty od ponad roku iz wielką ciekawością i entuzjazmem śledzę ewolucję Waszych ogrodów warzywnych oraz Wasze doświadczenia w trakcie Waszych dyskusji. Stało się nawet moim wieczorowym mydłem "co mówią dziś leniwi ogrodnicy?"

Od nieco ponad roku mam bardzo małe grządki warzywne pod sianem, pod brf, pod liśćmi i pod wszystkim, co faktycznie znajduję

Nadchodzi jesień, więc czas na podsumowanie.

Oto moje cukinie, są pokryte odium, liście są jak zanikłe przez upał i suszę, wciąż dają owoce, ale czujemy, że są na końcu cyklu ... i szczerze mówiąc tak mi to odpowiada, ponieważ Zaczynam się męczyć cukinią Ugotowałam go we wszystkich jego postaciach: smażony na patelni, zapiekany, placek, sałata i tak dalej ...

Wreszcie zrobiłam też ciasto z cukinii i czekolady, jest pyszne, bardzo miękkie i wcale nie tłuste.

Krótko mówiąc, wszystko po to, aby powiedzieć, że specjalnie nie zrobię nic z moimi cukiniami ... poza ich zjedzeniem !

Zrobiłam na boku ciasto dyniowe, jest dobre, ale nie jestem fanem, to się zmieni
ale nadal potrzebuję dobrego kilograma dyni, więc na pewno zatrzymam je do innego wykorzystania, które jest lepsze dla mojego gustu, jak dobra zupa

W zeszłym roku mój mąż zrobił desery z orzechami piżmowymi, które dostaliśmy, nie było źle, ale nie szaleję za tym, za dużo dziwnych wspomnień szefa sprzed kilku lat, który kazał mi robić desery z buraków lub ogórków (nie sprzedawały się dobrze, ale Madame nalegała na takie rzeczy). W kuchni jestem raczej purystą

Cóż mi cukinia i ogórek to nie był sukces. Następnym razem będzie lepiej.
Nie miał nawet dość ogórków, żeby zrobić ciasto

Tak, czasami nadmiar oryginalności nie jest zbyt szczęśliwy ... Pamiętam lody z różowej szalotki ... do diabła.

Tam, jeśli tego nie powiesz, nie zgadniemy, cukinia robi lekkie ciasto czekoladowe. Dam ci przepis, aby spróbować.

Skład i proporcje:
250g startej cukinii
150g gorzkiej czekolady
100g cukru (brązowy)
1 saszetka cukru waniliowego
25g masła
jaja 4
125g mąki
1/2 saszetki proszku do pieczenia (nieobowiązkowe)

- Rozpuść masło z czekoladą.
- W misce wymieszaj jajka, cukier i cukier waniliowy.
- Dodaj stopioną mieszankę masła czekoladowego.
- Wymieszaj i dodaj mąkę.
- Dodać startą cukinię.
- Dobrze wymieszać i przelać preparat do posmarowanej masłem formy.
- Piec 30 minut w 180 ° C

izentrop napisał:Nie miał nawet dość ogórków, żeby zrobić ciasto

Podobnie jak ja, po 3 ogórki każdy palił się po kolei ... Właśnie spróbowałem ragotonu z ledwie dojrzałych owoców Następnym razem umieszczę je w większym cieniu.

Jeśli chodzi o zwierzaki, mam na myśli owady i tym podobne, to także koniec cyklu i początek nowego.
W warzywniaku pojawiły się pierwsze wiosenne ślimaki, wszelkiego rodzaju mszyce: zielone, różowe, czarne, szare, a także na korzeniach marchwi. Widziałem w tym roku bardzo duże ilości biedronek. Następnie fartuch i wszystkie żerujące na facelii owady wykonały wspaniały ryczący balet. Gąsienice, są super żarłoczne, to okropne. Chrząszcze pchły, górnicy i inne rzeczy, których nie znam. W tej chwili nadal istnieją kolorowe błędy.

Spośród „niepożądanych” pcheł i gąsienic największe szkody wyrządziły. Pluskwy też są takie same.
Wmawiam sobie, że na każdy z nich jest czas i to mija ... czasami nie bez bólu

Tylko dla mrówek zawsze jest pora roku ... czasami mam wrażenie, że mam ogród na ogromnym mrowisku o powierzchni 1500 metrów kwadratowych Wiem, że nie są szkodliwe, ale wygląda to nawet dziwnie.
Budują tuby wokół łodyg truskawek, kopców roślin sałatkowych ... Jeszcze nie wiem, co o tym myśleć.

Z jednej strony napowietrza ziemię, z drugiej strony pręty otoczone rurami kończą się niepowodzeniem. Od czasu do czasu spryskuję to wszystko wężem, aby uwolnić mrówki ... które natychmiast wracają do zadania.

Miałem ten problem przez dwa, trzy tygodnie na boćwinie, dużo mszyc i przez to dużo mrówek. Dzięki strumieniowi problem jest dobrze rozwiązany, ale trzeba trochę nalegać, robić to regularnie i pod ciśnieniem.
Miałem też chrząszcze pchły, które spowodowały u mnie pewne szkody, a następnie zniknęły. W przyszłym roku umieszczę wrażliwe rośliny pod siatką. Nie widziałem w tym roku ani jednej gąsienicy w warzywniaku, to pierwszy raz, ale miałem dużo os, nie wiem, gdzie gnieżdżą się, ale to nie może być daleko od warzywnika, mam je przyciąga punktami wody.

Alkaline napisał:Tylko dla mrówek zawsze jest pora roku ... czasami mam wrażenie, że mam ogród na ogromnym mrowisku o powierzchni 1500 metrów kwadratowych Wiem, że nie są szkodliwe, ale wygląda to nawet dziwnie.
Budują tuby wokół łodyg truskawek, kopców roślin sałatkowych ... Jeszcze nie wiem, co o tym myśleć.
20200920_165322.jpg
20200920_165126.jpg Z jednej strony napowietrza ziemię, z drugiej strony pręty otoczone rurami kończą się niepowodzeniem. Od czasu do czasu spryskuję to wszystko wężem, aby uwolnić mrówki ... które natychmiast wracają do zadania.

Witam, czy nie próbowałeś z fusami z kawy? Byłby to naturalny repelent ... Ze swojej strony nigdy nie testowałem.