Argentyńska wołowina czy wołowina z intensywnej hodowli?

[marzyciel]

cześć cześć

Po debacie ze znajomym zastanawiałem się, czy istnieją badania (już jedno wystarczy :p) porównujące różnicę w zapotrzebowaniu energetycznym między wołowiną argentyńską a wołowiną z hodowli intensywnej tutaj?

Bo pamiętam badanie które wykazało, że owce z Nowej Zelandii, hodowane na dworze, nawet kosztem podróży, miały mniejszą emisję co2 niż owce z intensywnej niemieckiej hodowli (kiedy dodaliśmy pestycydy do ich pożywienia, transportu, itp. )

Myślisz, że podobnie może być z wołowiną?
W każdym razie, nawet jeśli oznacza to jedzenie czerwonego mięsa (czegoś, czego już należy unikać), które ma smak, jest irlandzka wołowina, która pochodzi znacznie bliżej ^^

Dziękuję bardzo
marzyciel

[Janic]

sen cześć
Ponieważ nie ma porównania między argentyńską wołowiną a wołowiną hodowaną w fabrykach, oto strona poświęcona wpływowi zwierząt gospodarskich na środowisko. http://www.viande.info/

[marzyciel]

Dziękuję, to już dobry początek

[Christophe]

Linki wewnętrzne (m.in.) nawiązujące do tematu mięsa / ekologii:

3 tematy:
https://www.econologie.com/forums/manger-de- ... t4331.html
https://www.econologie.com/forums/a-propos-d ... t5971.html
https://www.econologie.com/forums/viande-mon ... t7955.html

2 pliki:
https://www.econologie.com/consommation- ... -4332.html
https://www.econologie.com/consommation- ... -4333.html

[Janic]

Witam,
To, co za każdym razem mnie zaskakuje, to brak powiązań między wegetarianizmem a ekologią, obie są generalnie (ale nie wszystkie, 9 odpowiedzi w ankiecie wewnętrznej na temat proponowanego filmu) obsesyjnie na punkcie swojej części i przypisują jej większą wagę niż drugiej. Tak jakby ekologia miała redukować lub unikać zanieczyszczeń przemysłowych, ale niechętnie zwracać uwagę zarówno na zanieczyszczenia wewnętrzne, jak i na etykę; a po drugiej stronie GG, którzy tylko niepotrzebnie widzą masakrę milionów zwierząt, ale niezbyt wrażliwi na przemysłowe zanieczyszczenie tych samych zwierząt, których bronią tak, jakby istniała między nimi nieprzekraczalna bariera.
Trzeba przyznać, że nie możemy być na wszystkich frontach w tym samym czasie, ale przetrwanie ludzkości jest nie tylko związane z globalnym ociepleniem lub zagrożeniem nuklearnym, ale w znacznie większym stopniu z setkami tysięcy zgonów każdego roku we Francji. , miłość do „dobrego jedzenia” (ogólnie bidoche) zabija więcej ludzi niż katastrofy w Czarnobylu i Fukushimie razem wzięte.