Aby temu zaradzić, niektóre utwory Did:
— Specyfikacje Demeter:
http://www.demeter.ch/fr/producteur/richtlinien.php
— inaczej w przypadku układanki podaży obowiązuje dość prosta zasada: zmieniaj źródła zaopatrzenia „BIO”, ponieważ w ten sposób wykorzystujemy składniki odżywcze w podłożu, które umożliwiły wzrost roślin (tam, gdzie rosły), a poprzez Zmieniając się, zmieniamy również składniki odżywcze, z których korzystamy (raz będzie bogaty w siarkę, innym razem w magnez, wapń itp. Jeśli będziemy się żywić zawsze w tym samym miejscu, zawsze będziemy mieć ten sam rodzaj spożycia! ), więc zmieniając, mamy duże szanse na wystarczające spożycie i lepszą jakość (nasz organizm automatycznie sortuje, konserwuje lub odrzuca zgodnie ze swoimi potrzebami, o ile go dostarczamy… ..nie ma potrzeby dalej kopać, nasz metabolizm potrafi to robić od zarania dziejów).
Tak więc nie ma pewności, że się pożywić exclusivement produktów z jego gospodarstwa ekologicznego (swojego ogrodu), jest całkowicie zadowalający!
Jedz więcej karmić mniej: Wartość nutrionnelle VS produktywności rolnictwa!
Re: Jedz więcej, aby wyżywić mniej: wartość odżywcza a produktywność rolnictwa!
Nie miałem specyfikacji Demeter. Ale dobrze podejrzewasz, że ja taki nie jestem... Zawsze dobrze mieć go w swojej dokumentacji!
Moją ambicją jest napisanie znacznie szczęśliwszej, bardziej „pouczającej” książki, opartej na codziennych obserwacjach, które każdy może poczynić (lub dokonał). I to, co fotografuję w swoim ogrodzie (z czego część dotyczy ekonologii!).
Tak, warzywo (lub roślina) koniecznie odzwierciedla swoje terroir. Efekt ten jest podkreślany w uprawie winorośli, ale jest dość ogólny.
Uważam jednak (i tu bez żadnego dowodu), że w bardzo biologicznie aktywnej glebie różnice są dokładnie kompensowane przez istoty żyjące w glebie i ich bezczynność, przez ich zdolność wydobywczą znacznie większą niż rośliny (na przykład dzięki mikoryzie). , itp... Grzyby, jeśli nie są zabijane fungicydami lub miedzią, są wspaniałymi ekstraktorami, które dodatkowo wiedzą, jak "krążyć" wyekstrahowane pierwiastki w swoich włóknach (grzybni). Pokrzywa jest również ekstraktorem. Niektóre bakterie potrafią mobilizować inne oficjalnie „nierozpuszczalne” pierwiastki…
Moją ambicją jest napisanie znacznie szczęśliwszej, bardziej „pouczającej” książki, opartej na codziennych obserwacjach, które każdy może poczynić (lub dokonał). I to, co fotografuję w swoim ogrodzie (z czego część dotyczy ekonologii!).
Tak, warzywo (lub roślina) koniecznie odzwierciedla swoje terroir. Efekt ten jest podkreślany w uprawie winorośli, ale jest dość ogólny.
Uważam jednak (i tu bez żadnego dowodu), że w bardzo biologicznie aktywnej glebie różnice są dokładnie kompensowane przez istoty żyjące w glebie i ich bezczynność, przez ich zdolność wydobywczą znacznie większą niż rośliny (na przykład dzięki mikoryzie). , itp... Grzyby, jeśli nie są zabijane fungicydami lub miedzią, są wspaniałymi ekstraktorami, które dodatkowo wiedzą, jak "krążyć" wyekstrahowane pierwiastki w swoich włóknach (grzybni). Pokrzywa jest również ekstraktorem. Niektóre bakterie potrafią mobilizować inne oficjalnie „nierozpuszczalne” pierwiastki…
0 x
-
- Podobne tematy
- odpowiedzi
- widoki
- Ostatni post
-
- 50 odpowiedzi
- 13548 widoki
-
Ostatni post przez Janic
Zobacz ostatni post
22/03/23, 08:13Temat opublikowany w forum : Rolnictwo: problemy i zanieczyszczenia, nowe technologie i rozwiązania
-
- 143 odpowiedzi
- 50277 widoki
-
Ostatni post przez Janic
Zobacz ostatni post
09/02/23, 12:41Temat opublikowany w forum : Rolnictwo: problemy i zanieczyszczenia, nowe technologie i rozwiązania
-
- 118 odpowiedzi
- 75785 widoki
-
Ostatni post przez Janic
Zobacz ostatni post
21/03/23, 16:45Temat opublikowany w forum : Rolnictwo: problemy i zanieczyszczenia, nowe technologie i rozwiązania
Powrót do "rolnictwo: problemy i zanieczyszczeń, nowych technik i rozwiązań"
Kto jest online?
Użytkownicy przeglądający to forum : Brak zarejestrowanych użytkowników i gości 190