Witam,
Ta mała wiadomość, aby przekazać ci straszne wieści.
Wyjechałam na wakacje z rodziną nad morze (Bretania), a podczas zakupów z czystej ciekawości zerknęłam na pochodzenie różowych krewetek; siedzisz? Idę.
Supermarket w Bretanii: krewetki hodowane na równiku, przetwarzane w Chinach i pakowane we Francji.
Nie wiedziałem, że istnieją przewodniki dla turystów z plecakiem dotyczące krewetek.
Cóż, oczywiście, wycofałem się, dumny z siebie i mojego obywatelskiego czynu, i kilka dni później kupiłem tę samą odmianę krewetek od lokalnego sprzedawcy ryb (utrzymuję lokalny biznes przy życiu, dumny jak byłem. ).
Na koniec pobytu wracam do wspomnianego handlarza ryb i uświadamiam sobie pochodzenie krewetek: hodowane na równiku Burza z piorunami ! o rozpacz! ... O wrogu starości, czy żyłem tak długo tylko dla tej hańby?
Krótko mówiąc, potrzeba stałej czujności, aby konsumować „inteligentnie”. I najwyraźniej to nie był sezon na krewetki w okolicy, to mnie nauczy!!
Krewetki Globetrotter
-
- Odkryłem econologic
- Wiadomości: 8
- Rejestracja: 03/01/07, 15:25
- Lokalizacja: Paryż
Wielki klasyk:
krewetki złowione w Danii, łuskane w Maroku, zjedzone w Danii!
to trochę przerażające!
Czas na wzrost kosztów transportu! (a także płace pracowników w Maroku!)
90% krewetek, które spożywasz, pochodzi z ciepłych krajów… a połowy krewetek włokiem powodują marnotrawstwo na poziomie 80% (80% zabitych jest wyrzucanych z powrotem do morza), to głównie narybek ponosi ciężar tego rybołówstwo.
Hodowla w tym przypadku wydaje mi się więc dobrym rozwiązaniem, nawet jeśli przychodzi z daleka to jest (chyba) najmniej najgorsze
krewetki złowione w Danii, łuskane w Maroku, zjedzone w Danii!
to trochę przerażające!
Czas na wzrost kosztów transportu! (a także płace pracowników w Maroku!)
90% krewetek, które spożywasz, pochodzi z ciepłych krajów… a połowy krewetek włokiem powodują marnotrawstwo na poziomie 80% (80% zabitych jest wyrzucanych z powrotem do morza), to głównie narybek ponosi ciężar tego rybołówstwo.
Hodowla w tym przypadku wydaje mi się więc dobrym rozwiązaniem, nawet jeśli przychodzi z daleka to jest (chyba) najmniej najgorsze
0 x
-
- Econologue ekspertem
- Wiadomości: 1897
- Rejestracja: 04/05/06, 16:49
- Lokalizacja: Region Bordeaux
- x 2
grakamoule napisał:Hodowla w tym przypadku wydaje mi się więc dobrym rozwiązaniem, nawet jeśli przychodzi z daleka to jest (chyba) najmniej najgorsze
Tak, w zasadzie masz rację. Tyle że w praktyce większość farm krewetek znajduje się w Azji Południowo-Wschodniej, gdzie rdzenna ludność (która żyła w zgodzie z rybacką i zbieracką naturą) została zmasakrowana (lub stłoczona w slumsach) i zniszczona namorzyny, aby założyć te farmy.
Poza ludzką stroną zniszczenie namorzyn jest katastrofą, ponieważ nie tylko zapewnia schronienie wyjątkowej różnorodności biologicznej, ale dodatkowo jego obecność ogranicza wpływ sztormów i innych tsunami, pełniąc rolę naturalnego falochronu.
Witryna, aby dowiedzieć się więcej na ten temat. (patrz linki na górze strony)
0 x
„Każdy, kto wierzy, że wykładniczy wzrost może trwać w nieskończoność w skończonym świecie, jest głupcem lub ekonomistą”. KEBoulding
-
- Podobne tematy
- odpowiedzi
- widoki
- Ostatni post
-
- 122 odpowiedzi
- 4292 widoki
-
Ostatni post przez sicetaitsimple
Zobacz ostatni post
19/03/24, 20:17Temat opublikowany w forum : Bistro: życie na miejscu, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia
-
- 150 odpowiedzi
- 18738 widoki
-
Ostatni post przez Obamot
Zobacz ostatni post
05/01/24, 04:29Temat opublikowany w forum : Bistro: życie na miejscu, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia
-
- 31 odpowiedzi
- 11586 widoki
-
Ostatni post przez Obamot
Zobacz ostatni post
02/11/22, 04:07Temat opublikowany w forum : Bistro: życie na miejscu, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia
-
- 7 odpowiedzi
- 3806 widoki
-
Ostatni post przez ABC2019
Zobacz ostatni post
24/04/20, 22:20Temat opublikowany w forum : Bistro: życie na miejscu, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia
-
- 14 odpowiedzi
- 6491 widoki
-
Ostatni post przez dede2002
Zobacz ostatni post
17/03/20, 15:59Temat opublikowany w forum : Bistro: życie na miejscu, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia
Wróć do „Bistro: życie w witrynie, wypoczynek i relaks, humor i towarzyskość oraz ogłoszenia”
Kto jest online?
Użytkownicy przeglądający to forum : Gildas, Google [Bot] i goście 320